Barche di peperoni magri di Philly Cheesesteak

Sapori classici con un tocco a basso contenuto di carboidrati.

Ti sono piaciute le nostre barchette per nacho al peperone magro e vuoi provare più sapori? Sei nel posto giusto! Queste magre barchette di peperoni al cheesesteak di Philly sono un altro fantastico e salutare antipasto con un nuovo, ottimo sapore! Realizzati con ingredienti tradizionali della cheesesteak, questi piccoli snack classici si adattano a tonnellate di ottimo sapore in un piccolo pacchetto ad alto contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati.

Ingredienti della classica Philly Cheesesteak

I Philly Cheesesteaks sono un famoso panino originario di Filadelfia. Tradizionalmente preparato con bistecca di manzo affettata, provolone e cipolla e peperone saltati, questo pasto è un classico ampiamente conosciuto. Fortunatamente, questo piatto è molto facile da convertire in deliziose e sane barchette di peperoni senza doverlo cambiare troppo.

Sane barche di peperoni

Poiché questo piatto è tradizionalmente preparato con peperoni verdi, abbiamo appena scambiato la funzione di quell’ingrediente dall’essere un condimento aggiuntivo a diventare la base dell’intero piatto. I peperoni verdi sono ricchi di vitamine e minerali essenziali, in particolare la vitamina C. È stato dimostrato che i nutrienti presenti nei peperoni verdi hanno effetti preventivi per il cancro e le malattie croniche. In questo piatto, puoi semplicemente adagiarli sulla teglia per barchette di peperoni più croccanti, oppure puoi aggiungere qualche cucchiaio d’acqua sul fondo di una casseruola grande e poi adagiarci sopra le barchette se preferisci peperoni più morbidi ,

Prepara queste barchette di peperoni Philly Cheesesteak

Rimuovere i semi, il torsolo e la membrana da tutti i peperoni e poi affettare ciascuno in 6 pezzi verticali dove si tuffano. Mettere da parte i peperoni affettati.

Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio-alto, quindi aggiungere la cipolla affettata. Soffriggere fino a quando non è ammorbidito e dorato, circa 5 minuti. Aggiungere la bistecca, sale e pepe e scaldare finché non è calda, solo per unire i sapori. Togliere la padella dal fuoco e preriscaldare il forno a 375 gradi.

Distribuire uniformemente il composto di bistecca nelle barchette di peperoni, quindi guarnire ciascuna con un po’ di provolone. Cuoceteli su una teglia foderata di carta da forno per 10 minuti, o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e i peperoni saranno caldi. Conditeli con dei pomodori a cubetti se lo desiderate e buon appetito!