Carote della friggitrice ad aria (o carotine!)

Impara a rendere perfetto carote della friggitrice ad aria; croccanti fuori e teneri dentro. Pronto in meno di 15 minuti, funzionano con carote standard e baby.

Mai chiesto, “I migliori fritti croccanti non sono carichi di calorie e grassi?” Non più!

Ora, usando il tuo friggitrice ad ariapuoi gustare delle verdure perfettamente croccanti: broccoli, asparagoe cavoletti di Bruxellesanche senza o con pochissimo olio.

Le carote fritte all’aria sono il modo più semplice e infallibile per gustare questa verdura poiché sono cotte al forno, non fritte.

Perché questa ricetta funziona

Facile e veloce. Aggiungi gli ingredienti, accendi l’interruttore e vai via. Le vostre carote fritte all’aria saranno pronte in meno di 15 minuti.

Più sano. Le carote fritte o in padella sono cariche di olio, ma friggerle all’aria omette quasi tutto!

Facile da personalizzare. Puoi utilizzare i condimenti della ricetta semplice o aumentarne il sapore aggiungendo alcuni condimenti piccanti.

Funziona con le carotine. Se hai solo carotine a portata di mano, questa ricetta esatta e le istruzioni

Quello che amiamo delle carote della friggitrice ad aria è che sono perfette da abbinare a quasi tutto come un divertente lato vegetariano. Provalo con salmone, petto di polloo anche alcuni costolette di maiale (oh, e forse anche a patate al forno anche).

Ingredienti necessari

Puoi preparare le carote fritte all’aria con soli 5 semplici ingredienti ed ecco tutto ciò che ti serve:

Carote. Utilizzare carote grandi per le ricette; sbucciateli e tagliateli a pezzi della stessa misura.
Olio d’oliva. O qualsiasi olio aromatizzato neutro.
Sale e pepe. Assaggiare.
Prezzemolo e parmigiano. Per servire.

Come cucinare le carote nella friggitrice ad aria

Il bello dell’utilizzo di una friggitrice ad aria è che si prende cura di tutto il duro lavoro. Con meno di 2 minuti di preparazione, questa è una ricetta molto semplice.

Passaggio 1: condire le carote

In una terrina, aggiungere le carote, l’olio d’oliva, sale e pepe e mescolare bene.

Passo 2- friggere le carote all’aria

Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 gradi Celsius o 350 gradi Fahrenheit. Quindi, aggiungi le carote condite nel cestello della friggitrice ad aria e fai cuocere per almeno 15 minuti, agitando a metà.

Una volta pronte, togliere le carote dalla friggitrice ad aria, condirle con parmigiano e prezzemolo tritato.

Carotine per bambini con friggitrice ad aria

Se desideri friggere le carote all’aria, segui la stessa ricetta e lo stesso formato, lavora in lotti per loro. Potrebbe essere necessario assorbire l’umidità in eccesso per garantire che le carote siano ben croccanti.

Suggerimenti per preparare la ricetta migliore

Asciugare sempre completamente le carote dopo averle sciacquate e prima di metterle nella friggitrice ad aria per la cottura. Le carote bagnate possono diventare molli e non produrranno un esterno completamente croccante.
Non dimenticare di scuotere il cestello della friggitrice ad aria quando le carote stanno cuocendo per assicurarti che cuociano uniformemente.
Tagliate le vostre carote a pezzi di media grandezza, come se fossero troppo piccole e bruciassero.

Variazioni di gusto

La bellezza di queste carote è proprio quanto sono facili da personalizzare! Ecco alcune idee da provare:

Aggiungi un po’ di spezie. Pepe nero, scaglie di peperoncino rosso e pepe di Caienna sono alcune delle opzioni che puoi utilizzare per gustare le carote speziate fritte all’aria.
Usa condimenti diversi. Formaggio feta sbriciolato, pinoli e persino una spolverata di groviera fanno un salto di qualità.
Aggiungi un po’ di salsa. Spruzzare un po’ salsa di anguillasalsa katsu o anche alcuni salsa bulgogi per un successo dal sapore asiatico.

Istruzioni per la conservazione

Hai degli avanzi? Non preoccuparti, poiché puoi conservarli utilizzando i seguenti suggerimenti per la conservazione:

Immagazzinare: Metti gli avanzi in un contenitore ermetico e conservali in frigorifero per un massimo di 4 giorni.

Congelare: Mettere gli avanzi in un contenitore poco profondo e conservarli in congelatore per un massimo di 6 mesi.

Riscaldamento: Puoi riscaldarli nel microonde, nella friggitrice ad aria o in una padella.

Domande frequenti

Le carote fritte all’aria sono sane?

Le carote fritte all’aria sono salutari perché vengono cotte con meno olio, quindi forniscono meno calorie e grassi malsani.

4 di grandi dimensioni carote tagliato a bastoncini di fiammifero
2 cucchiai olio d’oliva
1/2 cucchiaino sale
1/2 cucchiaino Pepe

In una terrina mettete le carote, l’olio d’oliva, il sale e il pepe e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere le carote condite in un cestello della friggitrice ad aria e friggere ad aria a 180°C/350°F per 10-15 minuti, agitando a metà.
Rimuovere le carote dalla friggitrice ad aria e ripetere il processo fino a quando tutte le carote sono cotte.

IMMAGAZZINARE: Metti gli avanzi in un contenitore ermetico e conservali in frigorifero per un massimo di 4 giorni. CONGELARE: Mettere gli avanzi in un contenitore poco profondo e conservarli in congelatore per un massimo di 6 mesi. PER RISCALDARE: puoi riscaldarli nel microonde, nella friggitrice ad aria o in una padella.