Casseruola di patate dolci facile – The Endless Meal®

Questa facile casseruola di patate dolci è la nostra interpretazione del classico delle vacanze. È un purè di patate dolci cremoso addolcito con sciroppo d’acero e condito con noci pecan candite. È una ricetta semplice che piacerà a tutti ed è pronta in soli 55 minuti!

Se ami le ricette di patate dolci per le feste, prova il nostro delizioso sformato di patate dolci e le nostre patate dolci ripiene con noci e melograno.

Se sei cresciuto con la casseruola di patate dolci al Ringraziamento o a Natale, sai che nessun piatto per la cena delle vacanze è completo senza di essa.

Questa semplice versione della casseruola di patate dolci è deliziosamente cremosa, perfettamente croccante e alcuni potrebbero dire sbavanti. Con una generosa quantità di panna e burro, non possiamo definirlo esattamente salutare, ma contiene solo ingredienti alimentari integrali e saltiamo lo zucchero di canna e i marshmallow.

Invece di dolcissimi marshmallow, guarniamo questa casseruola di patate dolci con croccanti noci pecan candite. Aggiungono la dolcezza familiare al piatto, senza essere stucchevolmente dolci come i marshmallow. Ma se saltare i marshmallow ti sembra sacrilego, vai avanti e cospargine un po’ sopra!

Per farlo, tutto ciò che facciamo è far bollire le patate dolci finché non sono morbide. Schiacciateli con una forchetta insieme alla panna, al burro, allo sciroppo d’acero, alla vaniglia e al sale. Quando sono freddi, aggiungi l’uovo, trasferiscilo in una teglia, cospargilo di noci pecan candite e cuocilo fino a quando non diventa frizzante.

Se organizzi la cena quest’anno, risparmia un po’ di tempo preparandola in anticipo. È uno di quei classici contorni delle feste che piacciono a tutti e si abbina perfettamente a un banchetto festivo!

È adatto anche ai vegetariani ed è completamente senza glutine.

Perché ti piacerà

• È meravigliosamente facile produrre
• Esso ha un sapore ricco e decadente – decisamente non acquoso!
• È adatto per vegetariani e senza glutine mangiatori
• Puoi fallo fino a 2 giorni prima di tempo

Ingredienti facili per la casseruola di patate dolci

Hai solo bisogno di pochi ingredienti per preparare questa semplice ricetta in casseruola di patate dolci:

• Patate dolci – a volte indicato anche come patate dolci.
• Crema e burro – rendi questa casseruola extra ricca e decadente.
• sciroppo d’acero – solo lo sciroppo d’acero puro andrà bene qui.
• Vaniglia estratto + sale – quanto sapore!
• Uovo – l’uovo funge da legante per dare più struttura a questa casseruola.
• Noci Pecan candite – usa quelli acquistati in negozio o scorri verso il basso per sapere come preparare facilmente le noci pecan candite all’acero. Se si utilizzano prodotti acquistati in negozio, verificare che siano privi di glutine, se necessario.

Come preparare questa semplice casseruola di patate dolci

Questa casseruola di patate dolci è piena di fantastici sapori natalizi ed è anche facile da preparare. Ecco come si combina in pochi semplici passaggi:

1. Iniziare, lessare le patate dolci fino a renderle morbide, scolarle attraverso uno scolapasta, quindi rimetterle nella pentola.
2. Quindi, aggiungi la panna, il burro, lo sciroppo d’acero, la vaniglia e il sale e schiacciare le patate con uno schiacciapatate o una forchetta.
3. Quando saranno lisci, lasciarli raffreddare leggermente, quindi incorporare l’uovo. Assicurati di lasciarli raffreddare abbastanza da non cuocere l’uovo.
4. Mettere il composto di patate dolci in una teglia preparata, guarnire con noci pecan candite e cuocere fino a quando non è caldo e frizzante ai bordi.

Le istruzioni complete per la ricetta sono nella scheda della ricetta qui sotto.

Come fare le noci pecan candite all’acero

Preparare in casa questo condimento di noci pecan candite è davvero facile. Certo, puoi usare quelli acquistati in negozio, ma con pochi e semplici ingredienti sono pronti in pochissimo tempo.

Tutto ciò di cui hai bisogno sono 2 tazze di noci pecan, ½ tazza di sciroppo d’acero, 1 cucchiaino di cannella e un pizzico di sale marino. Aggiungere tutti gli ingredienti in una padella e cuocere a fuoco lento fino a quando quasi tutto il liquido è evaporato. Trasferisci le noci pecan su una teglia foderata di pergamena e distribuiscile uniformemente in uno strato. Lasciali raffreddare completamente e sono pronti per l’uso.

Per una maggiore dolcezza, a volte gettiamo le noci pecan calde in un po’ di zucchero di canna prima di spargerle per farle raffreddare.

Avrai ½ tazza di noci pecan candite in più del necessario per questa ricetta, quindi risparmia gli extra per un’insalata o uno spuntino delizioso!

FAQ

Cosa servire con la migliore ricetta di casseruola di patate dolci

C’è qualcosa di così confortante nei piatti a base di patate dolci. Sono dolci, sazianti e ricordano le vacanze.

Questa facile casseruola di patate dolci è il contorno per eccellenza del Ringraziamento e si abbina perfettamente a tutti i preferiti familiari come il tacchino arrosto, i cavoletti di Bruxelles e la salsa di mirtilli rossi.

Di certo non è necessario aspettare occasioni speciali per farlo. È un contorno facile da gustare tutto l’inverno. Anche i bambini lo adorano!

Altri contorni delle feste

Casseruola Di Patate Dolci Facile

Prodotto: 8

Tempo di preparazione: 20 min

Tempo di cucinare: 35 min

Tempo totale: 55 min

Questa facile casseruola di patate dolci è la nostra interpretazione del classico delle vacanze. È un purè di patate dolci cremoso addolcito con sciroppo d’acero e condito con noci pecan candite. È una ricetta semplice che piacerà a tutti ed è pronta in soli 55 minuti!

Se ami questa ricetta tanto quanto noi, faccelo sapere con una valutazione a 5 stelle!

• 3 libbre patate dolci, sbucciato e tagliato a cubetti
• ½ tazza crema
• ¼ tazza Burro
• ¼ tazza sciroppo d’acero
• 1 cucchiaio vaniglia
• 2 cucchiaini sale
• 1 di grandi dimensioni uovo
• 1 ½ tazza Noci Pecan candite

• Metti le patate dolci in una pentola capiente e coprile con acqua fredda. Portare la pentola a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il fuoco, coprire la pentola e lasciar sobbollire per 15 minuti. Scolare le patate dolci attraverso uno scolapasta, quindi rimetterle nella pentola.

  3 libbre di patate dolci

• Aggiungere la panna, il burro, lo sciroppo d’acero, la vaniglia e il sale nella pentola, quindi schiacciare le patate dolci con uno schiacciapatate.

  ½ tazza di panna, ¼ tazza di burro, ¼ di tazza di sciroppo d’acero, 1 cucchiaio di vaniglia, 2 cucchiaini di sale

• Una volta che le patate dolci sono lisce, lasciarle raffreddare per qualche minuto. Quindi, incorporare l’uovo.

  1 uovo grande

• Trasferire le patate dolci in una casseruola imburrata, quindi guarnire con le noci pecan candite. Cuocere la casseruola di patate dolci per 35-40 minuti, o finché non è completamente calda e spumeggiante ai bordi.

  1 ½ tazza di noci pecan candite

Questa casseruola può essere preparata assemblata fino a 2 giorni prima e conservata in frigorifero coperta fino al momento di cuocerla. Aggiungere altri 20 minuti al tempo di cottura.
Mettere una casseruola di vetro o di ceramica fredda in un forno caldo può causarne la rottura. Per evitare ciò, metti la casseruola nel forno prima di accenderlo o lasciala riposare sul bancone per almeno mezz’ora per riscaldarsi.

Servendo: 1 = ¾ tazza, Calorie: 360kcal, Carboidrati: 51g, Proteina: 5g, Grasso: 15g, Grassi saturi: 5g, Grassi polinsaturi: 3g, Grasso monoinsaturo: 6g, Grassi trans: 0.2g, Colesterolo: 40mg, Sodio: 334mg, Potassio: 631mg, Fibra: 6g, Zucchero: 22g, Vitamina A: 24367UI, Vitamina C: 4mg, Calcio: 101mg, Ferro da stiro: 1mg

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