Coppe ad alto contenuto proteico con prosciutto e frittata di pomodoro perfette per la preparazione!

Deliziose tazzine piene di sapore e sostanze nutritive!
Tazze per la colazione facili e ad alto contenuto proteico che possono essere pronte in meno di 30 minuti? Sì grazie! Queste tazze di prosciutto e frittata di pomodoro sono la preparazione perfetta per i pasti anticipati o anche una semplice colazione per sfamare tutta la famiglia! Fanno anche una splendida aggiunta alla tua diffusione del brunch domenicale.
Preparativi per la colazione o preferiti dalla famiglia
Queste tazze di prosciutto e pomodoro sono un’opzione versatile per la colazione per ogni occasione. Puoi preparare questa ricetta all’inizio della settimana e mangiarne un paio al mattino. Oppure, preparali rapidamente quando hai un sacco di famiglia o ospiti in visita per stupirli con una colazione deliziosa e facile. Che siano solo per te o per tutta la famiglia, queste tazzine da frittata non ti deluderanno!
Tieni presente che se stai preparando questa ricetta, dovrebbero essere raffreddati per circa 1 ora prima di metterli in frigorifero per evitare che si inzuppano. Conservali in contenitori ermetici per un massimo di 3 giorni.
Colazione ad alto contenuto proteico
È sempre importante assumere le proteine, soprattutto a colazione. Quando inizi la giornata con un pasto ricco di proteine, sei in grado di rimanere più pieno per tutta la mattina e usare quell’energia per fare le cose! Abbiamo molti giocatori ad alto contenuto proteico in questa ricetta per la colazione, inclusi prosciutto, uova e formaggio. Tutti questi ingredienti portano questa ricetta a 20 grammi di proteine per porzione. Questo è un ottimo modo per iniziare la giornata se me lo chiedi!
Prepara queste coppette di frittata
La nostra deliziosa ricetta per le coppette di prosciutto e frittata di pomodoro è un gioco da ragazzi! Per prima cosa, preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit e unge una teglia per muffin da 12 tazze. Poi, dentro in una ciotola capiente, sbatti insieme le uova, il latte, l’aglio, la senape di Digione, 2 dei 3 cucchiai di prezzemolo, il sale marino e il pepe nero. Versare il composto di uova sul fondo di ogni stampino per muffin fino a quando ciascuno di essi è pieno per circa un terzo. Dividere e mettere in ogni tazza i pomodorini, il prosciutto, le cipolle verdi e il formaggio cheddar. Quindi, versare sopra il composto di uova rimanente, fino a tre quarti del volume. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando le uova non si saranno rapprese. Condite con sale e pepe a piacere e guarnite con il restante cucchiaio di prezzemolo.
Idee gustose per contorno
Queste deliziose tazze di prosciutto e frittata di pomodoro sono cariche di ingredienti che le rendono un pasto a tutto tondo da sole. Tuttavia, a volte la colazione o il brunch richiedono qualcosa in più! Abbina questi portauova salati e ricchi di proteine con una porzione dei nostri pancake di pane alla banana! Puoi anche preparare della casseruola Hashbrown “CopyCat” di Cracker Barrel o delle patate arrosto per la colazione. La nostra macedonia fresca di lime e basilico è un contorno dolce, leggero e rinfrescante. Scegline uno o provali tutti!
Se fai queste pirottini per frittata, assicurati di farci sapere cosa ne pensi nella sezione commenti!
- 8 uova grandi
- 1/3 tazza latte magro
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 1/2 cucchiaino senape di Digione
- 1/4 cucchiaino sale marino
- 1/4 cucchiaino Pepe nero macinato
- 3 cucchiai prezzemolo tritato
- 1 tazza pomodori ciliegini squartato
- 1 tazza prosciutto cotto affettato e tagliato a dadini
- 1/4 tazza cipolla verde tritato
- 1/3 tazza formaggio cheddar sminuzzato
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Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit e ungere una teglia per muffin da 12 tazze.
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In una ciotola capiente, sbatti insieme le uova, il latte, l’aglio, la senape di Digione, 2 cucchiai di prezzemolo, sale marino e pepe nero.
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Versare il composto di uova sul fondo di ogni stampino per muffin a circa ⅓ del percorso. Dividere e mettere in ogni tazza i pomodorini, il prosciutto, le cipolle verdi e il formaggio cheddar. Quindi versare il restante composto di uova sopra a ¾.
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Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando le uova non si saranno rapprese.
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Aggiustate di sale e pepe a piacere e guarnite con il restante cucchiaio di prezzemolo.
SmartPoints (stile libero): 7
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