Insalata di pasta BLT (con condimento Ranch!)

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BLT Insalata di pasta — FACILE, pronto in 15 minuti, sfama una folla e PERFETTO per potluck e feste. Il condimento cremoso del ranch ricopre perfettamente la pasta e la pancetta. Famiglia garantita PREFERITO!

Ricetta semplice per insalata di pasta BLT

Questa insalata di pasta BLT urla picnic estivi, potluck e ritrovi casuali nel cortile dal Memorial Day al 4 luglio fino al Labor Day.

È facile, pronto in 15 minuti, sfama una follae ha tutti i sapori di a BLT tradizionale meno il pane. Inserite la pasta.

amo il lattuga romana che è intessuto attraverso il pasta tenera, insieme a succosi pomodorini, pancetta croccante e cipolle verdi. Per risparmiare tempo, io uso la pancetta precotta che metto semplicemente nel microonde per un minuto prima di tagliarla a dadini, ma se preferisci puoi farla alla vecchia maniera.

Tutto è buttato dentro salsa ranch piccante e cremosa che è arricchito con un accenno di salsa barbecue. Il condimento è perfetto e lega insieme questa insalata di pasta con papillon per famiglie.

Cosa c’è nell’insalata di pasta BLT?

Per preparare questa ricetta di insalata di pasta al ranch con bacon, avrai bisogno di:

Pasta con papillon
Lattuga romana
Pomodorini
Pancetta cotta
Cipolle verdi
Condimento da ranch
Salsa barbecue
Pepe nero

Come fare l’insalata di pasta BLT

Per preparare questa insalata di pasta al ranch con pancetta, devi prima cuocere la pasta con il papillon secondo le indicazioni sulla confezione, scolarla e aggiungerla in una ciotola capiente. Quindi, aggiungere la lattuga, i pomodori, la pancetta, le cipolle verdi e mescolare per unire.

In una ciotola separata, aggiungi la salsa ranch, la salsa barbecue e il pepe e mescola per unire. Versare uniformemente sull’insalata di pasta al ranch di pancetta. Se necessario, aggiungere altro ranch a piacere per ricoprire uniformemente l’insalata di pasta BLT.

Questa insalata di pasta BLT si gusta al meglio fresca, poiché la lattuga appassisce più a lungo rimane nel condimento del ranch. Se volete preparare questa semplice insalata di pasta in anticipo, vi suggerisco di preparare la pasta e le verdure e di conservarle separatamente in frigorifero fino al momento di preparare l’insalata.

Che tipo di pancetta dovrei usare?

Puoi usare qualsiasi tipo di pancetta che desideri: pancetta di tacchino, pancetta normale e qualsiasi pancetta aromatizzata va bene. E se non mangi carne, tu può omettere la pancetta e fai ancora una deliziosa insalata di pasta!

Posso usare un altro tipo di pasta?

Sì, sentiti libero di usare la pasta che hai a portata di mano. La pasta integrale andrebbe bene anche in questa ricetta, io proprio non ne avevo.

Quanto dura l’insalata di pasta BLT?

Poiché questa insalata di pasta BLT contiene pomodori freschi e lattuga, è meglio mangiarla entro 24 ore dalla preparazione.

Dopodiché, le verdure iniziano ad appassire e la pasta si ammorbidisce.

Suggerimenti per preparare l’insalata di pasta al bacon Ranch

Se cucini la pancetta da solo (cioè non comprare le cose precotte come ho fatto io), potresti voler conservare parte del gocciolamento e mescolare un cucchiaio o due nell’insalata di pasta BLT. Gli amanti del bacon ne impazziranno!

E se non hai pomodorini a portata di mano, puoi usarne un altro tipo. Assicurati solo di tagliare a cubetti il pomodoro abbastanza piccolo in modo che sia facile da mangiare con la pasta con il papillon.

A seconda di quanto “impertinente” vuoi che sia la tua insalata di pasta BLT, potrebbe essere necessario aggiungere un po’ più di condimento rispetto a quanto richiesto dalla ricetta.

ingredienti

1/2 libbra (8 once) di pasta cruda di farfalle (papillon).
circa 6 tazze di lattuga romana
1 tazza di pomodorini o pomodorini, dimezzati
1 tazza di pancetta cotta, tagliata a dadini piccoli
4 cipolle verdi, tagliate a rondelle sottili
1/2 tazza di condimento per ranch o più se lo si desidera
2 cucchiai di salsa barbecue
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco, o a piacere

Istruzioni

Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione, scolarla e versarla in una ciotola capiente.
Aggiungere la lattuga, i pomodori, la pancetta, le cipolle verdi e mescolare per unire; accantonare.
In una ciotolina, aggiungi la salsa ranch, la salsa barbecue, il pepe, mescola per unire e condisci uniformemente sull’insalata. Se necessario, aggiungi altro ranch a piacere per ricoprire uniformemente l’insalata.
Servire subito dopo aver vestito. L’insalata è la migliore fresca.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

Porzioni:

Quantità per porzione:

Calorie: 345Totalmente grasso: 18 gGrassi saturi: 5 ggrasso trans: 0 gGrassi insaturi: 12 gColesterolo: 32 mgSodio: 662 mgCarboidrati: 32 gFibra: 3 gZucchero: 7 gProteina: 15 g

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Originariamente pubblicato il 24 luglio 2017 e ripubblicato il 1 settembre 2022 con testo aggiornato.

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Ricetta in lingua originale