Insalata Di Pomodori Freschi – Spendere Con Penny

Questa ricetta di insalata di pomodori è un alimento base a casa mia e un’insalata estiva perfetta.

I pomodori freschi dell’orto si abbinano perfettamente con cipolle rosse ed erbe aromatiche e vengono semplicemente conditi per creare un piatto ricco di sapore fresco!

Questa deliziosa combinazione è il pranzo perfetto o un ottimo contorno per accompagnare la nostra Ricetta Easy Quiche o il Pollo Fritto al Forno preferiti!

insalata di pomodori su un piatto di legno con erbe fresche

Un preferito dell’estate

Questa insalata (insieme all’insalata di cetrioli e pomodori) è un alimento estivo per noi. Pomodori freschi, cipolle rosse e una spruzzata di aceto sono un ottimo contorno estivo o piatto per il pranzo! Basta mescolare il tutto in una ciotola capiente.

Ingredienti semplici fare le migliori insalate fresche.
Questo piatto è sano e può essere servito come contorno o aggiungere del pane croccante per renderlo un piatto principale.
Aggiungi erbe aromatiche e bocconcini o altre verdure dell’orto per una gustosa insalata di pomodori freschi!

Come fare un’insalata di pomodori

Questa sana insalata di pomodori è davvero uno dei lati più semplici. Basta unire i pomodori freschi dell’orto, le cipolle e una spolverata di erbe aromatiche.

Pomodori – Questa ricetta per l’insalata di pomodori è la migliore durante i mesi estivi, l’alta stagione dei pomodori, con i pomodori appena sbocciati. Usa qualsiasi tipo di pomodoro maturo.

Tagliare i pomodori grandi o i pomodori antichi a spicchi o bocconcini.
I pomodorini o i pomodorini possono essere dimezzati. Non è necessario scolare i succhi o rimuovere i semi.

Variazioni

Erbe aromatiche – Origano fresco, aneto, foglie di basilico fresco o menta.

Formaggio – Prova l’insalata di pomodori con feta formaggio o bocconcini (mozzarella fresca). I Bocconcini sono una palla di mozzarella dal sapore delicato. È un formaggio a pasta molle dalla consistenza cremosa e si trova nel reparto gastronomia.

Altre aggiunte – Aggiungere uno dei seguenti, un po’ di aglio tritato, avocado, verdure dell’orto, peperone tritato o zucchine fresche.

Condimento per insalata di pomodori

Semplice è il migliore. Per preparare il Condimento per Insalata di Pomodori, condite i pomodori con aceto di vino rosso, olio extravergine di oliva, sale e pepe nero. Se preferisci, puoi usare l’aceto balsamico.

Per le erbe, io uso quello che hai che è fresco. I preferiti sono basilico, aneto, prezzemolo e origano.

Suggerimenti di servizio

Preferisco servire questo piatto a temperatura ambiente.

Abbinalo a carne alla griglia, come petto di pollo alla griglia o braciole di maiale alla griglia.

Se hai la fortuna di avere degli avanzi, questa insalata si conserva bene in frigorifero, permettendo ai sapori di marinare. Adoro mangiarlo il giorno dopo per un pranzo sano.

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Insalata Di Pomodori Freschi

I pomodori freschi dell’orto vengono mescolati con erbe e cipolle, quindi conditi in una semplice miscela di vinaigrette.

Tempo di preparazione 15 minuti

Tempo di cucinare 5 minuti

Tempo totale 20 minuti

Mettere i pomodori, la cipolla rossa e i bocconcini (se utilizzati) in una ciotola poco profonda.
Condire con olio d’oliva e aceto di vino rosso. Mescolare per unire.
Condire con sale, pepe ed erbe fresche a piacere.

Aggiungiamo in totale 1 cucchiaio di erbe aromatiche fresche e le combiniamo in base a quello che abbiamo a disposizione. Aggiungi extra se lo desideri.
I pomodori grandi possono essere tagliati a bocconcini. Non rimuovere i succhi o semi.
Questa insalata va servita a temperatura ambiente, ma se preferisci può essere refrigerata.
Conserva l’insalata di pomodori avanzata in un contenitore ermetico per un massimo di 1-2 giorni. Mescolare prima di servire di nuovo.

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Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.

Corso Insalata, Contorno

Cucina americano, italiano

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