Insalata Di Spinaci Orzo Frutti Di Bosco – Creme De La Crumb

Insalata Di Spinaci Orzo Frutti Di Bosco – Creme De La Crumb


Tempo totale: 15 minuti

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Ricco di sapore, questo dolce e salato Insalata Di Spinaci Orzo Frutti Di Bosco ti lascerà stupito. Mai un’insalata è stata così soddisfacente!

piatto da portata con insalata di spinaci e frutti di bosco con cucchiai da portata e vasetto di condimento

Mia cognata ha portato un’insalata simile a casa mia per la cena della domenica un fine settimana e mi è piaciuta così tanto che ho dovuto creare la mia versione. La combinazione di verdure a foglia scura, frutta fresca e pasta o riso cotti è un po’ insolita ma funziona così bene insieme, soprattutto quando si incorpora un po’ di avocado fresco, un po’ di formaggio e il condimento balsamico cremoso più sorprendente.

Credo che la chiave per mangiare le insalate sia renderle il più divertenti possibile. Gli ingredienti della mia insalata di spinaci Berry Orzo sono diversi da quelli che potresti vedere in un’insalata normale e sono così deliziosi da mangiare! Puoi avere questa insalata da sola o come insalata di contorno. Provalo come contorno con i miei migliori petti di pollo al forno o la mia bistecca di burro all’aglio e padella di patate!

ingredienti

ingredienti per insalata di frutti di bosco con spinaci
  • Orzo– Orzo aggiunge un morso salato a questa insalata. Se non avete l’orzo a portata di mano, potete sostituirlo con del riso selvatico e sarebbe buonissimo!
  • Baby Spinaci e Baby Rucola– Alcune verdure sostanziose e a foglia costituiranno la base dell’insalata.
  • Mirtilli– I mirtilli freschi aggiungono un morso dolce e succoso.
  • Fragole– Le fragole sono il mio piatto preferito in insalata.
  • Avocado– La consistenza e il sapore dell’avocado si aggiungono davvero a questa insalata.
  • Formaggio feta– Io preferisco la feta ma potete usare anche la mozzarella appena sminuzzata!
  • Noci tritate– Le noci bilanciano i sapori e aggiungono una croccantezza.
  • Condimento balsamico cremoso– Usa il mio Condimento Balsamico Cremoso per un’insalata perfetta!
quattro passaggi per preparare l'insalata di spinaci ai frutti di bosco

Ecco come preparare l’insalata di spinaci e orzo ai frutti di bosco

  1. Cuocete il vostro orzo o riso secondo le indicazioni sulla confezione. In una ciotola, gettare insieme gli spinaci novelli, l’orzo e la rucola. Completa con la frutta, il formaggio e le noci.
  2. Completare con il Condimento Balsamico Cremoso o il tuo condimento balsamico preferito dal negozio e divertiti!

Perché questa ricetta funziona

Combinazione di sapori: La combinazione di sapori è ciò che fa davvero brillare questa insalata. Le bacche con l’orzo, il formaggio e l’avocado hanno portato tutti un morso saporito ma piccante. Anche la consistenza degli ingredienti rende questa insalata una delizia da mangiare.

Facile e cordiale: Questa insalata non potrebbe essere più facile da preparare. Richiede un po’ di preparazione per preparare il tuo orzo, tagliare i tuoi prodotti a tuo piacimento e un po’ di tempo in più se stai preparando il condimento fatto in casa. Una volta fatto tutto ciò, può essere messo insieme in pochissimo tempo! Non solo è facile, ma è un’insalata sostanziosa con molte sostanze nutritive.

Così bello: Non ho intenzione di mentire, quando ho molti colori diversi nel mio piatto da prodotti belli è molto più attraente da mangiare! Questa insalata è bella e piena di colore. È una festa per i tuoi occhi e per il tuo stomaco!

condimento balsamico versato sull'insalata

Varianti per questa Ricetta

Questa ricetta può essere modificata e adattata a piacimento. Se preferisci utilizzare frutti diversi, puoi provare le more, le pesche o le nettarine. Il formaggio sopra può essere feta, mozzarella appena grattugiata o puoi provare il parmigiano! Se non ti piacciono le noci, prova le mandorle tritate o le noci pecan. Alcune erbe fresche in cima come menta o basilico sarebbero un bel tocco. Il bello di questa ricetta è che puoi farla tua e perfezionarla a tuo piacimento.

Suggerimenti e trucchi degli esperti

  • Se lo stai preparando in anticipo, prepara ogni parte dell’insalata separatamente e poi mescolalo insieme quando è ora di mangiare.
  • Puoi fare questa ricetta senza glutine usando il riso per sostituire l’orzo!
  • Orzo cuoce in modo simile al riso e assorbirà il liquido in cui lo cucini. Mi piace cucinare il mio Brodo di pollo per un po’ di sapore in più!
  • Se hai intenzione di conservare un po’ di questa insalata per dopo, assicurati di tenere il condimento lontano fino a quando non è pronta per essere mangiata. Rimarrà in frigo per circa 2-3 giorni.
cucchiaio da insalata in legno che raccoglie insalata di bacche

Ricette consigliate

Se ti piace questa ricetta, prova alcune delle mie altre ricette di insalate preferite!

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cucchiaio da insalata in legno che raccoglie insalata di bacche

Insalata Di Spinaci Orzo Frutti Di Bosco

Ricco di sapore, questo dolce e salato Insalata Di Spinaci Orzo Frutti Di Bosco ti lascerà stupito. Mai un’insalata è stata così soddisfacente!

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cucinare: 10 minuti

Tempo totale: 15 minuti

Porzioni: 6 porzioni

Istruzioni

  • Mescolare insieme spinaci, rucola e orzo. Completare con frutta, formaggio e noci. Servire con condimento balsamico. Divertiti!

Appunti

Orzo: il riso selvatico è un ottimo sostituto di questa insalata!
Alternativa alla frutta: more, pesche o nettarine sono tutte incredibili in questa insalata.

Nutrizione

Calorie: 195 kcal, Carboidrati: 22 g, Proteina: 7 g, Grasso: 10 g, Grassi saturi: 2 g, Grassi polinsaturi: 3 g, Grasso monoinsaturo: 4 g, Colesterolo: 7 mg, Sodio: 124 mg, Potassio: 327 mg, Fibra: 4 g, Zucchero: 4 g, Vitamina A: 1081 IU, Vitamina C: 16 mg, Calcio: 31 mg, Ferro da stiro: 1 mg



Ricetta in lingua originale

Carla Trevisani