Involtini alla cannella Tiktok · Sono un blog di cucina

Tutto ciò di cui hai bisogno sono due ingredienti per l’hack più soffice e appiccicoso dei rotoli alla cannella Tiktok.

Ho visto l’hack del rotolo alla cannella di TikTok in tutta la mia pagina per te e poiché adoro i rotoli alla cannella, ho dovuto provarlo. È semplicissimo e promette di preparare involtini alla cannella extra umidi e soffici che hanno un sapore proprio come Cinnabon.

Cosa sono i rotoli alla cannella Tiktok?

Questo hack virale è ovunque su Tiktok ed è semplicissimo: involtini alla cannella acquistati in negozio cotti in una pesante panna da montare. I rotoli cuociono leggeri, soffici, umidi ed extra appiccicosi. Lo strato di panna montata cuoce i panini dando loro più peso e leggerezza e aiuta le cime a cuocere a un bel marrone dorato.

Chi ha inventato il trucco del rotolo alla cannella di Tiktok?

Ci sono così tante persone che lo stanno facendo ora ed è un po’ difficile dire chi abbia iniziato la tendenza, ma personalmente ho visto @mississippi_kween e @mantha farlo sulla mia pagina per te. Se sai chi l’ha inventato, fammi sapere!

Come fare i Tiktok involtini alla cannella con panna

Questo trucco per il rotolo di cannella è incredibilmente facile, proprio come tutti gli hack virali.

Preriscaldare il tuo forno a 350 ° F.
Burro una grande teglia.
Aggiungere i rotoli di cannelladistanziati in modo che possano lievitare e cuocere al forno spumosi.
Versare la panna da montare pesante sopra i rotoli di cannella.
Cottura al forno secondo le indicazioni sulla confezione.
Aggiungi la glassa accese mentre sono ancora calde, ma non calde, fate raffreddare leggermente e buon appetito!

Ingredienti per il trucco del rotolo alla cannella di TikTok

Hai solo bisogno di due ingredienti per questo trucco: involtini alla cannella pronti da cuocere e panna da montare.

Negozio di panini alla cannella acquistati

Vuoi i rotoli refrigerati pronti per la cottura che arrivano in tubi. Ci sono così tanti marchi là fuori e tutti funzioneranno, ma se vuoi quelli specifici che ho visto su TikTok, sono Pillsbury Grands, ne parleremo più avanti.

Panna da montare pesante

La panna da montare pesante è l’ingrediente segreto. Aggiunge ulteriore umidità e ricchezza ai panini, rendendoli super soffici e appiccicosi quando cuociono. Aiutano anche le parti superiori a cuocere a un bel marrone dorato.

Come aprire una lattina di rotolo alla cannella

Ad essere onesti, aprire tubi di panini alla cannella o biscotti mi spaventa a causa del pop. Penso sempre che i rotoli esplodano. Quello che mi piace fare è staccare la carta esterna, con attenzione, e se ciò non apre la confezione, tengo il tubo e giro delicatamente in direzioni opposte in modo che le giunture del tubo di cartone si espandano e si aprano. Puoi anche sbatterlo delicatamente contro il piano di lavoro per rompere la cucitura.

Hanno il sapore di cannella?

Se vuoi che i tuoi involtini alla cannella abbiano il sapore di Cinnabon, devi prendere i Pillsbury Grands con glassa al formaggio cremoso. Altrimenti, funzioneranno anche tutti gli altri involtini alla cannella pronti da cuocere nella sezione frigorifero. Assicurati di prendere i grandi panini alla cannella se vuoi l’aspetto e la sensazione di panini giganti.

Come preparare i rotoli alla cannella TikTok nella friggitrice ad aria

Se non hai un forno o stai solo preparando un tubo, noto anche come un piccolo lotto di panini alla cannella, puoi farlo direttamente nella friggitrice ad aria. Per cuocere i panini alla cannella nella friggitrice ad aria, mettere 1 confezione di panini alla cannella in una padella resistente al calore che si adatta alla friggitrice ad aria, quindi versare 1/2 tazza di panna montata sopra le parti superiori. Friggere i rotoli all’aria per 12-15 minuti a 320 ° F o fino a quando non saranno dorati in superficie e cotti. Ricoprite con la glassa ancora calda.

Quanto tempo cuocere i rotoli alla cannella Tiktok

La cosa buona di questi rotoli è che non c’è alcuna possibilità che si secchino in forno. È meglio cuocere gli involtini un po’ più a lungo, più verso il segno dei 30 minuti, poiché cuociono nella crema. Vuoi assicurarti che i rotoli si cuociano completamente. Se hai un termometro a lettura istantanea, la temperatura interna del centro dei rotoli di cannella dovrebbe essere di 190°F. Se non hai un termometro, premi delicatamente il centro di un rotolo. Dovrebbe risultare leggermente sodo e non squishy a pasta cruda. Puoi anche infilare uno stuzzicadenti o un coltello da cucina nel mezzo di un rotolo. Lo stuzzicadenti dovrebbe uscire pulito. Se i tuoi panini iniziano a dorarsi troppo senza che siano cotti, copri con un foglio di alluminio e continua a cuocere.

Glassa di crema di formaggio fatta in casa

Se vuoi elevare i tuoi involtini alla cannella, prepara una serie di crema di formaggio fatta in casa. Mentre cuoci, è facile preparare un lotto. Basta mescolare insieme: 1/2 confezione (4 once) di formaggio cremoso a temperatura ambiente, 3 cucchiai di burro a temperatura ambiente, 3/4 tazze di zucchero a velo e 1/2 cucchiaino di vaniglia fino a ottenere un composto liscio. Glassare gli involtini quando sono caldi. La glassa si annida in tutti gli angoli e le fessure alla cannella.

Rotolini alla cannella Tiktok in piccoli lotti

È facile fare un piccolo lotto di questi rotoli. Basta cuocere un tubo. Imburrate leggermente una piccola teglia. Quindi posizionare i cinque rotoli all’interno e versare 1/2 tazza di panna da montare pesante. Cuocere come da ricetta qui sotto e glassare quando è caldo.

Variazioni

L’hack di base per il rotolo alla cannella sono i rotoli alla cannella più la panna, ma qui ci sono due varianti:

Cannella in più – sciogliere 1/4 di tazza di burro e incorporare 1/4 di tazza di zucchero di canna e 2 cucchiaini di cannella. Versare sugli involtini prima di aggiungere la panna. Cuocere come da ricetta.
Noci Pecan – sciogliere 1/4 tazza di burro e incorporare 1/4 tazza di zucchero di canna e 1/2 tazza di noci pecan tritate. Ricoprite gli involtini prima di versarvi sopra la panna. Cuocere come da ricetta.

Buon hacking del rotolo di cannella!
xoxo steph