Il perfetto cocktail estivo diurno – spritz al limoncello! È rinfrescante con frizzante frizzantezza, ha sentori di limone dolce e piccante e richiede solo tre ingredienti.
Ma prima, cos’è il limoncello?
Ricordo ancora il mio primo cocktail al limoncello lungo la costiera amalfitana. Le viste follemente belle della spiaggia con l’affascinante e vivace città alle spalle… il tutto sorseggiando questo cocktail super rinfrescante con infuso di limone. Che spettacolo ti dico
Ma questo è ciò che mi ha fatto innamorare del limoncello. A differenza di Campari o Aperol, il limoncello è un liquore italiano a base di scorza di limone, zucchero e vodka. Quindi, se ti piacciono i cocktail leggermente più dolci, scambia uno spritz di Aperol con questo spritz al limoncello (o anche il mio limoncello prosecco). Fai solo attenzione: è super facile da bere, il che significa che puoi andare in mare velocemente!
Cosa c’è in uno Spritz al Limoncello?
Il bello degli spritz è che sono così semplici, eppure così buoni. Basta prendere una bottiglia di prosecco, limoncello, acqua gassata e qualche guarnizione (che consiglio vivamente di aggiungere per un po’ di zhuzh). Ecco cosa ti serve.
- Prosecco: Il mio prosecco preferito per gli spritz è di La Marcama scegli uno dei tuoi preferiti che sia secco o brut.
- Limoncello: Ci sono alcune marche che producono il limoncello, ma personalmente mi piace questo Liquore Il Tramonto.
- Acqua di seltz: Puoi usare sia la bibita gassata che l’acqua frizzante. Se l’acqua frizzante, però, assicurati che non sia aromatizzata.
- Guarnizioni: L’aggiunta di una fetta di limone fresca e un po’ di menta è davvero la ciliegina sulla torta di questo cocktail.
Trovate la ricetta stampabile con le misure qui sotto.
Come Fare uno Spritz al Limoncello
Simile a uno spritz di Aperol, seguirai a Metodo 3-2-1 per fare questo spritz al limoncello. Questo significa 3 parti di Prosecco, 2 parti di Aperol e 1 parte di soda club. Dopo aver fatto alcuni occhiali, puoi iniziare a guardarlo anche tu (che è quello che faccio ora).
- Versaci tutto dentro. Riempi un bicchiere mezzo pieno di ghiaccio. Versare il Prosecco, il limoncello e completare con acqua gassata.
- Contorno. Aggiungere allo spritz una fetta di limone fresco e guarnire con un gambo di foglie di menta.
Altri cocktail estivi!
C’è sempre spazio per cocktail più classici, quindi ecco alcuni dei preferiti di tutti i tempi che adorerai tu e i tuoi ospiti.
Assapora la costa italiana con questi spritz al limoncello! Una volta realizzati, fammi sapere come è piaciuto a te (e a tutti gli altri) in un commento qui sotto.
Spritz al limoncello
Il cocktail estivo perfetto per il giorno: lo spritz al limoncello! È rinfrescante, frizzante e richiede solo 3 ingredienti.
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Versaci tutto dentro. Riempi un bicchiere mezzo pieno di ghiaccio. Versare il Prosecco, il limoncello e la soda.
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Contorno. A piacere, guarnite ogni bicchiere con una fetta di limone fresco e foglie di menta.
Calorie: 248kcal, Carboidrati: 23g, Proteina: 0.1g, Sodio: 12mg, Potassio: 75mg, Zucchero: 23g, Calcio: 9mg, Ferro da stiro: 0.3mg
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