Matcha Latte alle Spezie di Zucca (4 Ingredienti!)
Quando arriva la stagione delle spezie per la zucca, ma sei in vena di matcha, mangiale entrambe! Questa ricetta festiva combina due dei nostri gusti preferiti per una bevanda ricca di antiossidanti e leggermente zuccherata perfetto per l’autunno. Ti dà un delicato risveglio senza nervosismo ed è delizioso servito caldo o freddo!
Fallo in un frullatore, montalatte o casseruola 5 minuti con giusto 4 semplici ingredienti. Prepariamo il matcha (speziato alla zucca)!
Come fare un Matcha Latte alle spezie di zucca
Questa ricetta inizia con una decisione: caldo o ghiacciato!
Poiché la spezia di zucca segnala l’inizio del clima freddo (e di tutte le cose piacevoli) nella nostra parte del mondo, inizieremo con la versione calda. Una casseruola farà il trucco, ma un montalatte è la strada da percorrere se hai voglia di un latte schiumoso in stile caffetteria! Se si utilizza un montalatte, è possibile aggiungere tutti gli ingredienti e premere un pulsante. Parla di FACILE!
Se usi una casseruola, inizia scaldando il tuo latte preferito (a noi piace il latte di cocco) con spezie per torta di zucca e sciroppo d’acero (o un altro dolcificante). Mescolerai la polvere di matcha con un po’ di acqua calda in modo che si sciolga e ti lasci con una bevanda priva di grumi di matcha.
Mescola il matcha sciolto nel latte caldo speziato alla zucca e otterrai un matcha latte alle spezie di zucca. Divertiti nella tua tazza preferita e prepararsi per essere riscaldati dall’interno verso l’esterno.
Ora per il versione ghiacciata: Basta aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore, frullare fino a ottenere un composto liscio e spumoso, versare sul ghiaccio e buon appetito!
Ci auguriamo che adori questo matcha latte! Suo:
Cremoso
Naturalmente dolce
Aromatizzato alla zucca
Energizzante
Ricco di antiossidanti
& Così delizioso!
Divertiti ogni volta che hai voglia di matcha e spezie di zucca e non riesci a decidere tra i due! Idee di abbinamento? Prova qualsiasi dolcetto con la cannella, incluso il nostro miglior pane di zucchine vegano senza glutine, bocconcini energetici con spezie di zucca o torta al caffè vegana con 1 ciotola (GF, oil-free).
Ti piacciono le spezie alla zucca? Prova questi dopo:
Se provi questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e non dimenticare di taggare una foto @minimalistbaker su Instagram. Saluti, amici!
Porzioni 1 (Tazza)
- 1/3 tazza latte di cocco leggero in scatola (ci piace il marchio Whole Foods 365 // o un altro latte senza lattosio)
- 3/4 tazza acqua (sostituire con più latte senza lattosio se non si utilizza latte di cocco in scatola)
- 1/2 cucchiaino spezie per torta di zucca
- 1-2 cucchiaino sciroppo d’acero* (o sub stevia a piacere)
- 1/2 – 3/4 cucchiaino polvere di matcha (trova la nostra recensione sul matcha qui! // usa l’importo minore se utilizzi un marchio potente e di alta qualità)
CALDO – PENTOLA
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Aggiungere tutti gli ingredienti tranne il matcha in polvere in una piccola casseruola e scaldare dolcemente, sbattendo spesso, fino a che liscio e ben caldo. Sbatti il matcha con 1 cucchiaio (15 ml) di acqua calda in una ciotolina o tazza fino a che liscio, quindi versalo nella casseruola e sbatti di nuovo per unire.
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In alternativa, puoi aggiungere tutti gli ingredienti a un montalatte (ci piace il Breville) e accendere l’impostazione calda per mescolare e riscaldare.
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Divertiti subito. Agitare o mescolare se le spezie iniziano a depositarsi sul fondo della tazza.
*Le informazioni nutrizionali sono una stima approssimativa calcolata con la minore quantità di sciroppo d’acero.
Servendo: 1 servendo Calorie: 87 Carboidrati: 9.8 g Proteina: 0.1 g Grasso: 5.3 g Grassi saturi: 4.6 g Grassi polinsaturi: 0 g Grasso monoinsaturo: 0 g grasso trans: 0 g Colesterolo: 0 mg Sodio: 11 mg Potassio: 28 mg Fibra: 0,5 g Zucchero: 7.3 g Vitamina A: 0 IU Vitamina C: 0 mg Calcio: 26 mg Ferro da stiro: 0.1 mg
