Mini cani di mais fatti in casa facili

Mini cani di mais fatti in casa facili


Mini corn dog fatti in casa facili - I migliori corn dog che puoi fare direttamente a casa - hanno un sapore proprio come la fiera statale. Sicuramente uno dei preferiti dalla famiglia!

I migliori corn dog che puoi fare direttamente a casa: hanno un sapore proprio come la fiera di stato. Sicuramente uno dei preferiti dalla famiglia!

Mini corn dog fatti in casa facili - I migliori corn dog che puoi fare direttamente a casa - hanno un sapore proprio come la fiera statale. Sicuramente uno dei preferiti dalla famiglia!

Non c’è niente di meglio di un croccante corn dog marrone dorato durante queste calde giornate estive servito alla fiera di stato.

Tranne che ora puoi farlo a casa con la pastella fatta in casa più semplice, servita con tutto il ketchup e la senape che desideri.

Mini corn dog fatti in casa facili - I migliori corn dog che puoi fare direttamente a casa - hanno un sapore proprio come la fiera statale. Sicuramente uno dei preferiti dalla famiglia!

La mia parte preferita sono ovviamente gli hot dog dimezzati, che rendono questi ragazzi la dimensione in miniatura più perfetta.

Lo rendono dannatamente facile da condividere e divorare in pochi secondi.

Mini corn dog fatti in casa facili - I migliori corn dog che puoi fare direttamente a casa - hanno un sapore proprio come la fiera statale. Sicuramente uno dei preferiti dalla famiglia!

Mini cani di mais fatti in casa facili

Prodotto: 12 porzioni

tempo di preparazione: 20 minuti

tempo di cucinare: 10 minuti

tempo totale: 30 minuti

I migliori corn dog che puoi fare direttamente a casa: hanno un sapore proprio come la fiera di stato. Sicuramente uno dei preferiti dalla famiglia!

Mini cani di mais fatti in casa facili

20 minuti10 minuti

Chungah Rhee

Ingredienti:

  • 1 tazza di olio vegetale
  • 12 hot dog, dimezzati
  • 1/4 tazza di amido di mais
  • 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
  • 1/2 tazza di farina di mais gialla
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • Sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere
  • 1/2 tazza di latte
  • 1 uovo grande

Indicazioni:

  1. Scaldare l’olio vegetale in un grande forno olandese o una padella a fuoco medio-alto.
  2. In una ciotola capiente, unire gli hot dog e l’amido di mais, mescolando per ricoprire.
  3. Infila gli hot dog sui bastoncini di lecca-lecca; accantonare.
  4. In una ciotola capiente, unire la farina, la farina di mais, lo zucchero e il lievito; Condite con sale e pepe a piacere.
  5. In un grande misurino di vetro o in un’altra ciotola, sbatti insieme il latte e l’uovo. Versare il composto sugli ingredienti secchi e mescolare con una spatola di gomma fino a quando non sarà umido.
  6. Lavorando in lotti, dragare gli hot dog nella pastella fino a quando non saranno completamente coperti. Aggiungere alla padella, circa 4 o 5 alla volta, e cuocere fino a quando non saranno uniformemente dorate e croccanti, circa 2-3 minuti. Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente.
  7. Servire subito.