Morsi energetici senza cottura | Biscotti e Coppe

Burro di arachidi al cioccolato senza cottura Morsi di energia bastano pochi minuti per preparare uno spuntino facile e personalizzabile all’infinito! Carica questa ricetta di palline proteiche con i tuoi mix preferiti. Non c’è niente come uno spuntino sano che abbia il sapore di un piacere indulgente!

Bocconcini energetici sani e senza cottura con burro di arachidi e cioccolato!

Questi bocconcini proteici al cioccolato e burro di arachidi sono ricchi, pieni di sapore e super-sostenibili. Fai scoppiare uno di questi quando il tuo stomaco inizia a brontolare. Soddisfazione istantanea per accompagnarti in una pausa quotidiana! Ancora meglio, questi semplici morsi energetici senza cottura sono CARICATI con ingredienti sani. I miei figli adorano questi altrettanto (se non di più) biscotti con gocce di cioccolato. Non sapevo che fosse possibile, ma questi non durano a lungo a casa mia. E sapendo che sono pieni di ingredienti ricchi di nutrienti non mi dispiace.

Ispirato dai miei biscotti di farina d’avena alla banana sani, ho deciso di fare uno spuntino salutare anche quello sente come se assecondasse il mio lato dolce. Così, insieme all’avena e ai semi, è uscito il barattolo di burro di arachidi e un sacchetto di gocce di cioccolato. Un po’ di dolcezza insieme alle cose salutari è il mio tipo di spuntino. Ottimo per una colazione in movimento, uno spuntino dopo la scuola o in qualsiasi momento nel mezzo.

I morsi di energia fanno bene?

Potresti conoscere i morsi energetici con i loro altri nomi: palline proteiche, palline energetiche o persino palline della beatitudine. Questa ricetta è ovviamente felice. Ma i morsi energetici fanno bene anche a te! Dipende sempre dagli ingredienti che usi per prepararli.

Questa ricetta di palline energetiche è ripiena di avena sana per fibre, burro di arachidi ricco di proteine, oltre a super alimenti nutrienti come lino e chia, tra le altre vitamine e sostanze nutritive. Sono l’ultimo morso senza sensi di colpa e che stimola l’energia da portare con sé nelle giornate impegnative.

Gli ingredienti di cui avrai bisogno

Ho raccolto tutto ciò di cui hai bisogno per rendere questi spuntini divertenti e pieni di energia. Non dimenticare di scorrere fino alla scheda della ricetta per tutti i dettagli:

• Avena: Raccomando l’avena vecchio stile quando si fanno spuntini energetici. L’avena conferisce struttura e (cosa più importante) emana alcune vibrazioni seri di biscotti di farina d’avena!
• Burro di arachidi: Il burro di arachidi cremoso aiuta a legare insieme gli ingredienti. Per non parlare del fatto che aggiunge anche proteine ​​e un sapore delizioso! Puoi anche usare un altro tipo di burro di noci al posto del burro di arachidi, come il burro di anacardi o di mandorle.
• Tesoro: Il miele agisce come dolcificante naturale. Anche lo sciroppo d’acero puro o l’agave sono buone opzioni per trasformare queste palline energetiche al cioccolato e burro di arachidi in “tartufi vegani”.
• Vaniglia: L’estratto di vaniglia puro è il migliore.
• Cocco grattugiato: Per una maggiore consistenza. Sentiti libero di omettere se il cocco non fa per te.
• Farina di semi di lino e semi di chia: Entra nei tuoi omega-3 salutari per il cuore! Sia i semi di lino che i semi di chia sono fonti aggiunte di proteine, fibre e sostanze nutritive.
• Mini gocce di cioccolato: Mi piace il tipo mini perché posso inserire più chip in ogni sfera di energia. Ma funzioneranno anche gocce di cioccolato di dimensioni normali.

Come realizzarli

Non hai bisogno di attrezzature stravaganti o robot da cucina (e nemmeno di un forno) per preparare facili spuntini energetici a casa. Solo una ciotola grande e qualcosa con cui mescolare. Puoi persino usare le mani!

Combina: Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e dai una bella miscela. Quindi, raffreddare il composto in modo che sia meno appiccicoso e più facile da maneggiare.

Forma: Dopo circa mezz’ora in frigo, il composto dovrebbe essere pronto! Mi piace usare una piccola paletta per biscotti per porzionare il composto in palline di dimensioni uniformi. Puoi usare le mani per arrotolarli e modellarli.

Negozio: Metti i bocconcini energetici arrotolati in un contenitore ermetico per conservarli in frigorifero o nel congelatore. Vedi altri suggerimenti su come immagazzinare spuntini energetici nella sezione più avanti.

Suggerimenti, hack e variazioni facili

Questa ricetta è semplice da mettere insieme, lasciando molto spazio per una facile personalizzazione. Ecco i miei consigli per i migliori morsi energetici e variazioni:

• Cosa succede se sono allergico alle noci?: Se desideri rendere questa ricetta allergica alle noci, il burro di noci può essere sostituito con un’alternativa senza noci come il burro di semi di girasole.
• Perché la mia pastella è così appiccicosa?: Se usi il burro di arachidi naturale in questa ricetta, gli oli extra possono far diventare la miscela eccessivamente appiccicosa. Consiglio di aggiungere dell’avena extra in questo caso, un po’ alla volta, per bilanciare la consistenza.
• Scegli il tuo superfood: Il mondo è la tua ostrica superfood. Prova altri nutrienti aggiuntivi come semi di zucca, semi di girasole, uvetta, bacche di goji essiccate e ribes.
• Integratori in polvere: Per ancora più proteine, aggiungi un cucchiaio del tuo siero di latte o proteine ​​in polvere preferiti. Puoi anche mescolare la polvere di collagene nei tuoi morsi energetici per una spinta di idratazione della pelle!
• Doppio Cioccolato: Per dare a queste palline proteiche al burro di arachidi ancora più un tocco di cioccolato, aggiungi un cucchiaio di cacao in polvere (più pezzetti di cioccolato fondente!).
• Cioccolato bianco: Al posto delle gocce di cioccolato fondente o al latte, aggiungete le gocce di cioccolato bianco. Potresti anche mescolare i mirtilli rossi per spuntini energetici ai mirtilli rossi al cioccolato bianco!
• Noci tritate: Unite una manciata di noci a vostra scelta. Arachidi tritate, mandorle, noci pecan, noci, nocciole e noci macadamia sono tutte buone opzioni.

Come si conservano i morsi energetici senza cottura?

Questi morsi energetici fatti in casa reggono meglio se conservati ermetici in frigorifero. Si conservano fino a 1 settimana per uno spuntino facile in qualsiasi momento. In alternativa, puoi congelarli! Vedi sotto.

Posso congelare questa ricetta?

Queste palline energetiche rimarranno fresche fino a 1 mese nel congelatore. Conservali in un sacchetto per congelatore o sigillali in un contenitore e avrai infinite spunti di energia a portata di mano, ogni volta che vorrai scongelarli. Si scongelano abbastanza rapidamente in frigorifero o in una busta con chiusura lampo all’interno della borsa per spuntini sani e in movimento!

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