Mummy Dogs · Sono un blog di cibo

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I cani mummia non sono solo carini e spettrali, sono anche super deliziosi.

Sono ossessionato dal cibo di Halloween. Datemi tutte le feste a tema con cibi travestiti da altre cose. Halloween è una delle migliori, se non la MIGLIORE, vacanze per vestire il cibo. Pensa: biscotti al cioccolato gommosi con occhi finti, sushi che assomiglia a Totoro e, naturalmente, mamma di cani!

Immaginate degli hot dog succosi avvolti con strisce di pasta frolla al burro e cotti al forno fino alla perfezione dorata. Servili con senape o ketchup dolce e piccante per lo spuntino portatile perfetto sulla tua tavola di Halloween.

mummia cani |  www.iamafoodblog.com

Cosa sono i cani mamma?

Un classico preferito per le feste di Halloween, i cani mummia sono una versione dei maialini sulla coperta, ma con un tocco divertente. Invece di fare una coltre di pasta frolla, la si taglia a listarelle. Le strisce avvolgono gli hot dog e si cuociono per sembrare una mummia fasciata. Quando aggiungi gli occhi, sono insopportabilmente carini.

mummia cani |  www.iamafoodblog.com

Come fare i cani mummia

  1. Tagliare la pasta sfoglia a listarelle. Vuoi strisce di circa 1/4 di pollice di pasta sfoglia o di pasta a mezzaluna. Se ti senti particolarmente operoso, puoi persino preparare la tua crosta di torta o una pasta sfoglia ruvida.
  2. Avvolgere le strisce di pasta frolla intorno agli hot dog, lasciando uno spazio per i bulbi oculari a circa 1 pollice dalla parte superiore della tua mamma.
  3. Metti gli hot dog avvolti su una teglia foderata di carta da forno e cuocere in forno a 375 ° F fino a doratura.
  4. Rimuoveremettiti un po’ di occhi e divertiti!

cani mummia al forno |  www.iamafoodblog.com

Ingredienti del cane mummia

Questa è la parte migliore: bastano 2 ingredienti: pasta e hot dog. Se hai intenzione di usare gli occhi dolci, avrai bisogno anche di quelli.

Che tipo di hot dog per cani mamma?

La tua marca di hot dog preferita funzionerà meglio. Classici tutti i cani da manzo, maiale, pollo o tacchino funzionano. Puoi anche andare con mini smokies per mini mummie.

Che tipo di pasticceria per cani mamma?

  • Impasto a mezzaluna – il classico cane mummia. Puoi acquistare rotoli a mezzaluna o fogli di rotolo a mezzaluna. Se riesci a trovare delle sfoglie a mezzaluna, funzionano bene perché non devi stendere la pasta o pizzicare le cuciture triangolari.
  • Sfoglia – la pasta sfoglia è deliziosa e ti darà una mummia leggermente più gonfia con un morso traballante.
  • impasto per pizza – l’impasto della pizza tende a diventare denso ed è più ripieno. Puoi utilizzare la tua ricetta preferita per l’impasto della pizza o acquistare l’impasto acquistato in negozio.
  • Crostata – Le strisce di crosta di torta sono perfette per le torte di mamma cane.

finiti mummia cani |  www.iamafoodblog.com

Come fare gli occhi

Mi piace usare i bulbi oculari caramellati perché sono così carini. Inoltre sono così piccoli che non influiscono molto sul gusto. Puoi anche eliminarli se sei contrario a mangiarli. Se non vuoi comprare occhi dolci, puoi anche puntare sulla senape. Oppure, usa un piccolo tagliabiscotti per ritagliare i bianchi del bulbo oculare da una fetta di mozzarella e usa le alghe per le iris.

Come servire

Questi ragazzini hanno un ottimo sapore caldo fuori dal forno o a temperatura ambiente. Adagiateli su un vassoio con piccole ciotoline di ketchup e senape. I cani mummia sono perfetti anche sui piatti di Halloween.

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Variazioni

Cani mummie di formaggio
Taglia delle fette di formaggio della stessa dimensione dei tuoi hot dog. Mettere il formaggio sotto l’hot dog e avvolgere con l’impasto a mezzaluna. Cuocere come da ricetta.

Tutto il bagel spezia i cani della mummia
Preparare la ricetta come di seguito aggiungendo una spolverata di tutte le spezie per bagel.

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Potete cuocerli in anticipo e servirli a temperatura ambiente. Puoi anche avvolgerli, congelarli e poi cuocerli da congelati.

Come riscaldare i cani mamma

Se hai intenzione di riscaldare i cani mummia, assicurati di non attaccare gli occhi fino a dopo il riscaldamento. Per riscaldare, cuocere per 3-8 minuti in forno a 375 ° F o fino a quando non è ben caldo.

Buona mummia!
xoxo steph

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Cani mamma

I cani mummia non sono solo carini e spettrali, sono anche super deliziosi.

Servi 8

Tempo di preparazione 10 min

Tempo di cucinare 15 min

Tempo totale 25 min

  • 8 oncia involtini a mezzaluna 1 lattina
  • 8 hot dog
  • 16 occhi dolci
Se riesci a trovare fogli di pasta a mezzaluna, puoi usare anche quelli, sono facili da tagliare a strisce.
PS – Se ami Totoro e il cibo carino, dai un’occhiata a tutti i nostri cibi a tema Totoro! Organizza una serata al cinema di Totoro di ottobre completa di snack 🙂

Valori nutrizionali

Cani mamma

Quantità per porzione

calorie 210
Calorie da Fat 117

% Valore giornaliero*

Grasso 13 g20%

Grassi Saturi 4g25%

Colesterolo 25 mg8%

Sodio 630 mg27%

Potassio 0,01 mg0%

Carboidrati 15 g5%

Fibra 0,01 g0%

Zucchero 3 g3%

Proteina 6 g12%

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2000 calorie.



Ricetta in lingua originale

Carla Trevisani