Palline di popcorn facili e veloci {+VIDEO}

Le palline di popcorn facili sono così appiccicose e gustose che tutti le adoreranno. Sono perfetti per qualsiasi festa, vacanza o stare insieme!!

Le palline di popcorn Marshmallow sono il dolce perfetto per soddisfare i tuoi golosi. Se ti piacciono questi popcorn appiccicosi, adorerai anche i popcorn al caramello marshmallow e i popcorn per torta di compleanno!

Un preferito dell’infanzia!

Chi ha ricordi di aver mangiato deliziose e appiccicose palline di popcorn quando erano più giovani?!

LO VOGLIO!! In effetti, questo è il mio unico ricordo di loro perché sento che sono scomparsi dalla mia vita per circa 25 anni buoni fino a poco tempo.

Ho visto questi dolci a una fiera scolastica e ho chiesto a mia madre di trovare la sua ricetta perché volevo farne alcuni. Ero così felice di averlo trovato perché sapevo che queste facili palline di popcorn sarebbero state un successo con i miei stessi figli.

Non erano solo un successo con i bambini, ma il marito, io, i miei nipoti e le mie sorelle li amavamo tutti!!

Certo, possono causare qualche carie e dovrebbero essere fatti solo in occasioni speciali (o feste come Halloween), ma erano così buoni e mi hanno ricordato così tanto la mia infanzia.

Come fare le palline di popcorn

Questa ricetta è così semplice! Ecco gli ingredienti necessari per le palline di popcorn:

• sciroppo di mais dietetico
• margarina
• acqua
• zucchero a velo
• mini marshmallow
• pop corn semplici
• colorante alimentare

Una volta che hai insieme questi ingredienti, dovrai solo seguire alcuni passaggi per preparare queste deliziose palline di popcorn marshmallow.

POPCORN. Fai scoppiare i popcorn e assicurati di eliminare tutti i chicchi (abbiamo usato 2 – 3,2 once di buste di popcorn semplici). Versare in una ciotola capiente.

MISCELA DI MARSHMALLOW. In una casseruola media a fuoco medio, unire lo sciroppo di mais, la margarina, l’acqua, lo zucchero a velo, il colorante alimentare e i marshmallow. Scaldare e mescolare fino a quando il composto non raggiunge il bollore. Versalo con cura sui popcorn e mescola per ricoprire i popcorn.

FORMA LE PALLINE. Lascia raffreddare un po’ e poi imburra le dita in modo da poter maneggiare facilmente e modellare la miscela di popcorn in palline da 3-4 pollici prima che si raffreddino.

Mancia: Avvolgere le palline con cellophan o pellicola trasparente e conservare a temperatura ambiente.

Variazioni: cambialo

Oltre a cambiare il colore, puoi aggiungere ingredienti divertenti per cambiarli un po’. Assicurati solo di non aggiungerne troppi perché se la miscela di sciroppo non copre gli ingredienti extra, le palline non rimarranno insieme. Alcune aggiunte includono:

• Spruzzi festivi
• Mini caramelle M&M
• Gocce di cioccolato: prova diverse dimensioni e gusti diversi
• Mini marshmallow, regolari o colorati

Suggerimenti per le palline di popcorn + FAQ

Mancia: Spruzzare le mani con uno spray da cucina eviterà che le palline di popcorn si attacchino alle tue mani mentre le dai la forma. Lavorare velocemente perché la miscela di popcorn si indurirà mentre si raffreddano. Inoltre, non imballarli troppo strettamente altrimenti saranno troppo densi e difficili da mangiare.

Non avere popcorn insaccato? Una busta di popcorn da 3,28 once contiene 5 cucchiai di chicchi non scoppiati o circa 11 tazze di mais scoppiato. Per questa ricetta, puoi acquistare circa 20 tazze di popcorn pre-popcorn, 2/3 di chicchi di popcorn o 2 bustine di popcorn al microonde.

• Quando fai scoppiare i tuoi canili, usa circa 2 cucchiai di olio per ½ tazza di noccioli.
• Mi piace usare l’olio di cocco, ma funzionano anche l’olio vegetale e di canola.

Perché le mie palline di popcorn non si attaccano? È davvero importante attenersi alla ricetta come scritta. La sostituzione di elementi simili o l’aggiunta di ingredienti può influire negativamente sul risultato. Ad esempio, potresti essere tentato di usare il miele invece dello sciroppo di mais zuccherato. Tuttavia, il miele non si indurisce come lo sciroppo di mais è progettato per fare, risultando in una pallina di popcorn che non si attacca.

Tempi: Il tempismo gioca un altro ruolo nella formazione delle palline di popcorn. Se la miscela di sciroppo è troppo calda, le palline non manterranno la loro forma. Se la miscela di sciroppo si raffredda troppo, sarà troppo difficile da formare.

Colorante alimentare: Abbiamo finito per fare delle palline di popcorn rosa con marshmallow perché quello era il colore che ricordavo che fossero quando ero giovane, ma puoi farle di qualsiasi colore tu voglia.

Dimensione: Puoi anche farli di qualsiasi dimensione desideri, magari per limitare la quantità che i tuoi bambini consumano. Abbiamo fatto il nostro circa 3-4 pollici intorno, ed era di grandi dimensioni. Ma stiamo pensando che potremmo anche diventare più piccoli e aggiungere bastoncini di ghiaccioli per eliminare parte del disordine e della viscosità che ne derivano. 😉

Suggerimenti per la conservazione dei popcorn

CONGELARE i chicchi di popcorn: Mantenerli congelati li aiuta a mantenere la loro umidità che consente loro di scoppiare meglio. Puoi anche estrarli direttamente dal congelatore. Consenti solo un po ‘di tempo in più per scoppiare. Puoi anche congelare i popcorn scolati in un contenitore ermetico. In realtà non si congelerà, ma rimarrà fresco per un paio di settimane.

CONGELARE le palline di popcorn: Avvolgi semplicemente ogni pallina con un involucro di plastica, quindi mettila in un contenitore ermetico sicuro per il congelatore. Congelare per un massimo di 2 settimane. Lasciar scongelare a temperatura ambiente, quindi rimuovere la pellicola trasparente.

Mi piace che abbiamo di nuovo questa ricetta nelle nostre vite e che possiamo cambiarla per colore (e sapore) per ogni occasione o evento. Sarebbero fantastici per le vacanze, le feste o qualsiasi altra cosa davvero.

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