Per una notte in casseruola di hash brown di salsiccia

Questo super semplice Per una notte in casseruola di hash brown di salsiccia rende una colazione facile e adatta alla compagnia.

È ripieno di patate minuscole, peperoni, salsiccia, uova e abbondante formaggio. Abbina questa casseruola per la colazione con la mia macedonia di frutta fresca per un brunch epico.

Quando si tratta di colazione, amo un buon pasto salato. Questa casseruola di hash brown è costellata di salsiccia piccante e peperoni dolci, che la rendono davvero irresistibile.

Per una notte in casseruola di hash brown di salsiccia

La mia ricetta per la casseruola facile e veloce utilizza patate O’Brien fresche (o congelate), rendendo la preparazione di questo piatto per la colazione un risparmio di tempo.

Ingredienti necessari

Ecco l’elenco di base degli ingredienti di cui avrai bisogno per preparare questa gustosa ricetta della casseruola per la colazione notturna. Come sempre, puoi trovare l’elenco completo degli ingredienti nella scheda delle ricette stampabile qui sotto.

Salsiccia Piccante Macinata – potete usare una salsiccia dolce se preferite
Uova
Latte
Senape di Digione – solo un tocco dà a questa casseruola qualcosa in più di sapore
Hash Brown Patate Con Cipolle E Peperoni – fresco o congelato
Formaggio Cheddar piccante
Cipolle verdi

Come fare la casseruola con hash brown

La cosa migliore di questa ricetta per la colazione è che può sfamare una folla ed è facilmente preparata la sera prima. Adoro usare questa ricetta quando abbiamo compagnia per le vacanze. Rende la mattina facile svegliarsi e godersi amici e familiari senza rimanere bloccati in cucina a cucinare.

Basta mettere la casseruola preparata in forno e lasciarla cuocere e servire!

MARRONE LA SALSICCIA Iniziate facendo rosolare la salsiccia in una padella capiente. Con un cucchiaio di legno sbriciolate la salsiccia e cuocetela finché non sarà più rosa.

COMBINARE LA MISCELA DI UOVA In una ciotola capiente unire le uova, il latte, la senape, il sale e il pepe e sbattere fino a ottenere un colore uniforme.

AGGIUNGERE SALSICCIA E PATATE Mettere la salsiccia e le patate cotte nella ciotola con il composto di uova e aggiungere un po’ di formaggio grattugiato. Mescolate fino a quando il composto non sarà ben amalgamato.

CASSERUOLA REFRIGERATA Versare la miscela di casseruole in una teglia preparata da 9″x13″ e guarnire con un po’ di formaggio in più. Coprire con pellicola o pellicola e riporre in frigorifero per un massimo di 12 ore.

*Se stai usando patate refrigerate, puoi cuocere la casseruola subito o conservare in frigorifero durante la notte.

SCOPRI E CUCINA Cuocere la casseruola per la colazione a 350 gradi F. per 45-50 minuti o fino a quando il centro del piatto è fissato. Lasciare raffreddare per 10 minuti prima di guarnire con le cipolle verdi, affettare e servire.

Suggerimenti e varianti della ricetta

Puoi facilmente sostituire gli ingredienti in questa ricetta in base alle tue esigenze. Ecco alcuni suggerimenti di ricette e varianti da considerare…

Scambia la salsiccia calda con una salsiccia dolce per ridurre il livello di spezie.
Usa 1 libbra. di pancetta croccante cotta al posto della salsiccia macinata.
Non trovi le patate O’Brien? Usa patate fritte normali e aggiungi 1 tazza in totale di peperoni rossi e verdi tritati finemente, insieme a metà di una cipolla, tagliata a dadini.
Mi piace usare il formaggio cheddar piccante, ma anche una miscela Colby Jack o una miscela di formaggio messicano avrebbe un ottimo sapore!

Questo può essere preparato in anticipo?

Sì! La cosa meravigliosa di questa casseruola marrone con salsiccia durante la notte è che è facilmente preparabile 12 ore in anticipo.

Se vuoi prepararti ancora più in anticipo ecco cosa ti consiglierei…

Rosolare la salsiccia, scolarla e lasciarla raffreddare. Quindi conservare in un contenitore a parte in frigorifero. (fino a 4 giorni prima)
Unire il composto di uova e conservarlo separatamente in un sacchetto con chiusura lampo in frigorifero. (fino a 2 giorni prima)
La sera prima della cottura unire tutti gli ingredienti nella pirofila e preparare come indicato nella scheda ricetta.

Questa è un’ottima casseruola da fare compagnia durante le vacanze perché sfama un gruppo di persone e mantiene tutti sazi e soddisfatti.

Cosa servire con la casseruola per la colazione?

Questo piatto salato è fantastico con un po’ di panna acida e un po’ della mia salsa fatta in casa in cima.

Se stai cercando altri elementi da servire con la casseruola, ecco cosa ti consiglierei…

SUGGERIMENTO PRO – La casseruola avanzata per la colazione è fantastica se avvolta in una tortilla di farina calda e servita in stile burrito per la colazione!

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Sia che tu stia preparando questa casseruola per la colazione per le vacanze o semplicemente per rendere le tue mattine un po’ più facili, sono sicuro che questa ricetta ti piacerà davvero.

casseruola per la colazione con salsiccia e patate

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Per una notte in casseruola di hash brown di salsiccia

Prepara facilmente questa casseruola per la colazione abbondante e sostanziosa la sera prima e goditi una deliziosa colazione al forno al mattino!

Tempo di preparazione20 min

Tempo di cucinare45 min

Tempo totale1 h 5 min

Corso: Colazione

Cucina: americano

Porzioni: 12 le persone

Calorie: 296 kcal

Autore: Shawn

ingredienti

16 oncia salsiccia calda macinata
12 di grandi dimensioni uova
1 ½ tazze latte
2 cucchiaino senape di Digione
½ cucchiaino sale
½ cucchiaino Pepe nero
20 oncia patate fritte con cipolle e peperoni, circa 4½ tazze (patate O’Brien)
1 ½ tazze formaggio cheddar piccante
1 cucchiaio da tavola cipolle verdi, tagliato a dadini fini

Istruzioni

Rivestire una casseruola 9×13 pollici con spray antiaderente e mettere da parte.
In una padella capiente rosolate la salsiccia a fuoco medio-alto, sbriciolandola a pezzetti. Cuocere fino a quando non sarà più rosa, scolare il grasso in eccesso.
Nel frattempo unire le uova, il latte, la senape e il pepe e sbattere fino a quando non saranno completamente amalgamati. Aggiungere le patate fritte, 1 tazza di formaggio grattugiato e la salsiccia rosolata. Mescolare per unire e versare nella casseruola preparata.
Coprire con un foglio e conservare in frigorifero per un massimo di 12 ore.
Quando è pronto per la cottura, togliere la casseruola dal frigorifero e preriscaldare il forno a 350 gradi F. Coprire la parte superiore della casseruola con la restante ½ tazza di formaggio grattugiato e cuocere per 45-50 minuti, o fino a quando il centro non si sarà rappreso.
Lasciar riposare per 10 minuti prima di affettare. Guarnire con cipolle verdi tagliate a dadini sottili e gustare con la salsa piccante preferita!

Appunti

Le patate marroni con hashish O’Brien vengono con peperoni e cipolle già mescolati. Puoi acquistare questa miscela dalla sezione del congelatore o alcuni negozi di alimentari le portano nella sezione refrigerata (vicino alle uova).

Nutrizione

Parole chiave: casseruola per la colazione, uova, patate fritte, salsiccia

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