“Perché tutte queste persone sono qui?”

Le ultime settimane da allora Cena colpire i negozi in Australia è stato un vortice. Ecco cosa sta succedendo!

(Ed ecco il mio programma completo del tour del libro australiano in corso qui.)

“Perché tutte queste persone sono qui?” mi ha chiesto mia madre, sconcertata, sinceramente confusa mentre sbirciava dal backstage davanti a un pubblico di 400 persone.

«Be’, penso che siano qui per me…..?” dissi, incerto, altrettanto confuso.

“Vuoi dire che hanno PAGATO per venire a sentirti parlare? Non capisco. VOI?” disse, le sopracciglia aggrottate in totale incredulità.

Vorrei aver catturato quella conversazione sulla fotocamera!! Perché è divertente – se qualcun altro l’avesse detto, sarebbe considerato decisamente offensivo 😂 – e anche perché cattura perfettamente il mio smarrimento mentre battiamo il marciapiede per il tour pubblicitario dei libri di cucina in Australia.

Vedi, questa ragazza d’ufficio trasformata in food blogger si è nascosta dietro una tastiera per tutti questi anni. Stare davanti a una telecamera non è sicuramente la mia zona di comfort. Non ho alcun desiderio di essere “famoso” (qualunque cosa significhi di questi tempi!), di essere riconosciuto in pubblico, di essere in TV o su riviste patinate.

Ma d’altra parte, il nervosismo del parlare in pubblico viene subito dimenticato quando vedo la prima faccia amica. Nel momento in cui qualcuno saluta e iniziamo a parlare di cibo, BOOM! È come – beh, lo è – chattare con un amico. È divertente! È la parte migliore, incontrare così tante persone meravigliose, ridere e ascoltare storie.

E non c’è modo migliore per me di condividere con te com’è stato che mostrarti. Benvenuti al RecipeTin Cookbook Tour Home Movies!

Video di casa del tour del libro di cucina!

Tocca il lato sinistro del video per riavvolgere, il lato destro per andare avanti. Fare clic sul pulsante di riattivazione dell’audio per l’audio.

Ecco un elenco degli eventi presenti nel mio piccolo home video:

• Visitando il centro commerciale Warringah, il mio centro commerciale più vicino, il giorno dell’uscita del libro per vedere il mio libro di cucina in vendita nei negozi!

• Kinokuniya conferenza sul libro e autografi che ha avuto luogo in città, Dozer e il mio primo evento pubblico!

• Firma del libro Big W – un evento pubblico a cui chiunque potrebbe partecipare. Ero così preoccupato che le persone non si presentassero che ho portato biscotti e brownies per invogliare le persone! Questo, più Dozer, ha funzionato. Ero determinato a restare finché non avessi incontrato l’ultima persona in coda. Ci sono volute circa 5 1/2 ore!

• Cocktail party presso la libreria Dymocks nella città di Sydney – Gestito dal mio team (con un piccolo aiuto da parte mia 😂). C’erano bolle e stuzzichini e Dozer, chiacchiere e firme di libri. È stato un divertimento favoloso! (Oltre a far saltare la corrente nel negozio quando abbiamo collegato 3 friggitrici che abbiamo portato per cucinare polpette di arancini e involtini primavera!!)

Oltre a quanto sopra, ho fatto alcuni piccoli acquisti improvvisati in alcune librerie indipendenti di Sydney, sia durante la settimana che nei fine settimana. Mi piacciono questi piccoli acquisti – più tempo per chattare!!

TV!

Sì, Dozer è stato in TV. Spuntalo il suo la mia lista dei desideri!! 😂

Eccolo con me su Studio 10 (un programma mattutino su Canale 10) per una demo di cucina, dove ho fatto la spalla d’agnello di 12 ore. (Guardalo online qui, o qui su Facebook!)

Nemmeno io ho un cappello da cuoco…. come ha fatto Dozer a segnarne uno??

Ed eccomi su Sunrise, un altro programma per la colazione su Canale 7 (guardalo online qui, o qui su Facebook). Dozer non è stato invitato a questo – troppo complicato. Sicuramente aggiunge un elemento di complessità alle cose che frequenta!!! 😂

Per Sunrise, ho fatto una demo delle BBQ Beef Ribs coreane, una ricetta esclusiva di un libro di cucina. Diciamo solo che è stato un bel successo con l’equipaggio… a quanto pare la maggior parte degli ospiti che cucinano non cucinano cose come le insalate. Io, ho insistito per fare una dichiarazione di qualcosa!!!

Interviste!

Non riesco a descrivere come mi sono sentito quando ho aperto il Sydney Morning Herald per essere accolto con questo sulla copertina del Good Food lift uscito un paio di settimane fa:

Errr…. Hmm. Non avrei mai pensato che mi sarebbe successa una cosa del genere!!!!

Ecco i link ad alcune delle versioni online degli articoli, nel caso foste interessati. Mi piace molto il modo in cui raccontano la mia storia di come sono nati questo sito Web e il mio libro di cucina!

Non preoccuparti. La mia gente tiene sotto controllo il mio ego.

Con tutte queste cose lusinghiere che i media dicono su di me, so che devi essere piuttosto preoccupato per quanto sta crescendo la mia testa…… Ah ah ah!!!

Ma mai paura. La mia gente – il mio team e la mia famiglia – ha sempre e farà sempre un ottimo lavoro per evitare che la mia testa diventi troppo grande. Caso in questione: la conversazione con mia madre in cima a questo post. Spietato! 😂

Per quanto riguarda le vendite…..?

Ho riflettuto a lungo sull’opportunità di rendere pubblico l’andamento delle vendite di libri da quando è arrivato sugli scaffali l’11 ottobre 2022. Da un lato, è vanaglorioso (avviso spoiler) ed è irrilevante per chiunque non abbia un interesse acquisito o commerciale in Cena.

Ma d’altra parte, mi sento come se fossi stato con me in questo viaggio dal giorno in cui ho condiviso che avevo deciso di fare un libro di cucina. E non dirtelo sembra di tralasciare un pezzo della storia.

Così ho deciso di condividere.

Secondo il mio editore, Cena è:

• Il libro di cucina più venduto mai registrato nella storia australiana

• Il libro più venduto nella storia australiana per un autore esordiente (cioè tutti i tipi di libri)

• Il più grande rilascio della prima settimana del 2022

Ho letto queste parole nelle e-mail e le ho sentite dire a me. Ma quella è la prima volta che scrivo quelle parole io stesso e penso che il significato mi abbia colpito. Sono un po’ sopraffatto e sto ancora cercando di digerirlo.

Grazie a tutti. Non ce l’avrei fatta senza di te. – Nagi x

PS Nel caso ve lo stiate chiedendo, non posso condividere i numeri di vendita effettivi per motivi di riservatezza ma sono registrati in un servizio in abbonamento utilizzato dall’industria editoriale chiamato Nelson BookScan. Per quanto riguarda l’internazionale, i preordini sono disponibili negli Stati Uniti e in Canada, ma i numeri ufficiali non vengono rilasciati fino a quando il libro non arriva nei negozi. Il Regno Unito sarà annunciato presto!

Vita di apripista

Lo vuoi? Basta sbavare su di esso.

Tocca il lato sinistro del video per riavvolgere, il lato destro per andare avanti. Fare clic sul pulsante di riattivazione dell’audio per l’audio.