Pulcino Fil A Mac e Formaggio

Sì, Chick-fil-A ora ha il comfort food per eccellenza, puoi ottenere maccheroni cremosi e formaggio come nuova opzione laterale. I loro maccheroni e formaggio hanno il gusto fatto in casa che desideri, quindi metti giù quelle patatine fritte e prova la loro ricetta classica di maccheroni e formaggio.

vista dall'alto di copycat Chick Fil Un mac e formaggio in una teglia e ciotole.

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Mac cremoso e formaggio

Così spesso quando ti piacciono i maccheroni e il formaggio fuori, è asciutto, pastoso e insapore. La catena di fast food Chick-fil-A. ha impostato un bar alto e ha creato una speciale miscela di formaggi e ha preparato una salsa cremosa al formaggio che amerai al tuo primo boccone.

Le tue papille gustative sapranno che questa è una delle migliori ricette di mac e formaggio che tu abbia mai provato.

L’analisi CopyKat della ricetta di Chick-Fil-A

Di cosa è fatto Chick-Fil-A mac and cheese? Non credo sia fatto con un impasto secco o in polvere, perché il sapore è troppo buono. Credo che la loro speciale miscela di cheddar si presenti sotto forma di formaggio americano a causa della sensazione in bocca, ma il sapore non è un formaggio americano diretto, è più sofisticato.

Penso che aiuti anche a spiegare i formaggi indistinti che menzionano nella loro ricetta originale. Romano e parmigiano possono tagliare il formaggio americano per darti un sapore migliore e una consistenza più interessante.

Ho condito la mia versione con il formaggio Colby Jack. Il Monterey Jack si scioglie meravigliosamente e diventa leggermente dorato. Se presti molta attenzione, noterai che anche la versione ristorante ha la doratura.

Non riesci a raggiungere un Chick-fil-A? Preparalo a casa!

Perché tutti noi bramiamo quei panini con pollo e patatine fritte di cialde di domenica? Non ne ho idea. Hanno aggiunto una delle prime aggiunte laterali permanenti da molto tempo.

Questa ricetta è stata testata in molte città selezionate in molti diversi ristoranti locali Chick-fil-A prima di essere condivisa a livello nazionale. Qual è l’unico inconveniente? Non devi essere bloccato con una piccola ciotola del nuovo contorno quando puoi mac e formaggio di Chick-fil-A a casa.

Con un po’ di lavoro, puoi fare questa pasta fatta in casa con mac e formaggio e condividerla con tutta la famiglia.

Pulcino Fil A Mac e Ingredienti Formaggio

Questa ricetta è molto semplice. Secondo me, questa ricetta è molto simile all’Outback Mac and Cheese. La mia ricetta da imitatore è fatta con diversi tipi di formaggio. Per realizzare questa ricetta vi serviranno:

formaggio americano – non Velveeta (questo è per la salsa Rotel) – vai al tuo banco gastronomia al tuo negozio di alimentari e chiedi questo formaggio. La versione deli è ricca, cremosa e piena di sapore.
Formaggio Colby-Jack – questa è una combinazione di formaggio Monterey Jack e formaggio Colby. Qui stiamo usando Colby invece del formaggio cheddar, è più mite e ha una fusione migliore del cheddar.
Crema pesante – questo ti aiuta a darti una salsa ricca e aiuta anche a riscaldare.
Maccheroni al gomito – Mi piace usare un buon marchio come Barilla, o De Cecco.

copycat Chick Fil A mac e ingredienti al formaggio.

Come fare Chick Fil a Mac e formaggio

Cuocere la pasta secondo le indicazioni della confezione al dente.
Preriscaldare il forno alla sua posizione grill.
In una pentola capiente farete la salsa. Versare la panna nella casseruola e scaldare. Quindi aggiungerai nella padella i formaggi americani, romani e parmigiano.

maccheroni cotti in un colino e salsa di formaggio ingredienti in una casseruola.

Sbattere finché tutto il formaggio non si sarà sciolto.
Versare la pasta cotta in una teglia da 9 x 13 pollici.
Versare il composto di formaggio sui maccheroni nella teglia. Potete mescolare per ricoprire i maccheroni con la salsa al formaggio.
Cospargere il formaggio Colby Jack grattugiato sopra.

copycat Pulcino Fil A mac e formaggio prima della cottura.

Metti la teglia sotto la griglia e cuoci quel tanto che basta che il formaggio cominci a prendere colore.
Servite e buon appetito!

due ciotole di copione Chick Fil A mac e formaggio.

Perché dovresti usare il formaggio americano nei maccheroni e nel formaggio?

Il formaggio americano ha una cattiva reputazione e non dovrebbe. Un formaggio americano di buona qualità ha un buon sapore ed è uno dei migliori profili di fusione di qualsiasi formaggio. Questa salsa è fatta con panna e formaggio americano.

Puoi trovare il formaggio americano nella sezione gastronomia del tuo negozio di alimentari. Chiedi loro di tagliarne un grosso pezzo, oppure puoi chiedere loro di affettarlo. A pezzetti o affettati, non importa, lo scioglierai!

Il formaggio americano si scioglie magnificamente, non diventa filante e gli oli non si separano dal formaggio. Il formaggio americano è una buona base per mac e formaggio, puoi sempre aggiungere altro formaggio per più sapore.

Ulteriori favori di Parmigiano e Romano vengono aggiunti nella salsa di formaggio per esaltarne davvero il sapore. Quando combini diversi tipi di formaggio, otterrai un lato di mac e formaggio che ha il sapore del mac e del formaggio di Chick-fil-a.

Come conservare Mac e formaggio rimanenti

Consiglio di conservare i mac e il formaggio avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di cinque giorni. Puoi anche congelare il mac e il formaggio avanzati in un contenitore ermetico per un massimo di tre mesi.

Come riscaldare Copycat Chick-fil-A Mac and Cheese

Personalmente mi piace riscaldare questo mac e formaggio in forno se ne avanza molto. Lo metto in una pirofila da forno, ci metto un foglio di alluminio e riscaldo a 350 gradi finché non si è scaldato.

copycat Pulcino Fil A in due ciotole e due forchette.

Non riesci a ottenere abbastanza Chick-fil-A? Prova queste ricette imitatrici!

Cosa si abbina a Mac e Cheese

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Pulcino Fil A Mac e Formaggio

Prepara mac e formaggio cremosi proprio come fa Chick-fil-A a casa!

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Corso: Contorno

Cucina: americano

Parola chiave: Chick Fil A Ricette, mac & cheese, mac and cheese

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cucinare: 20 minuti

Porzioni: 12

Calorie: 494kcal

ingredienti

1 cucchiaio sale
16 once maccheroni al gomito
2 tazze crema pesante
1 1/4 libbre formaggio americano
2 cucchiai formaggio Parmigiano
1 cucchiaio Formaggio Romano
4 once Colby Jack Cheese sminuzzato

Istruzioni

Riempi per 2/3 d’acqua una pentola capiente. Aggiungere 1 cucchiaio di sale. Quando l’acqua arriva a bollore aggiungere la pasta. Cuocere al dente. Scolate i maccheroni
In una pentola di medie dimensioni aggiungere la panna, il formaggio americano, il parmigiano e il formaggio romano. Sciogliere i formaggi con la panna a fuoco medio. Mescolare frequentemente. Non lasciare bruciare il formaggio.
Accendete il forno alla griglia, in alto.
Mettere la pasta cotta in una casseruola da 9 x 13 pollici. Versare i formaggi fusi sulla pasta.
Aggiungere il formaggio Colby Jack grattugiato sulla parte superiore della pasta. Mettere sotto la griglia.
Cuocete alla griglia fino a quando il formaggio inizia a dorarsi.