Questo sandwich di tacchino al peperone è a basso contenuto di carboidrati e delizioso

Questo semplice scambio crea un delizioso panino!

Sei una di quelle persone che pensano che “sandwich” debba significare “pane?” Bene, vorremmo sfidare questo modo di pensare con la nostra ricetta del panino con tacchino e peperoni! Invece del pane ricco di carboidrati, basiamo il nostro panino su un peperone saporito e croccante! Mentre la nostra ricetta richiede un peperone rosso, puoi sentirti libero di sostituire qualsiasi pepe di colore che ti piace.

Base ricca di nutrienti

I peperoni sono un’ottima fonte di nutrimento, oltre che di sapore. Sono una formidabile fonte di beta-carotene e vitamina A. A basso contenuto calorico, un peperone medio ha solo 7 grammi di carboidrati, perfetto per uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati.

Preparare il Panino Al Tacchino Con Peperoni

Per iniziare il nostro panino, taglieremo a metà il peperone ed elimineremo i semi e le vene. Se vuoi renderlo più simile al pane, puoi anche appiattire il peperone tagliando i pezzi ricurvi del peperone, anche se in questo modo finirai con meno pepe.

Aggiungeremo sapore e cremosità (e grasso, per quelli di voi cheto-ing!) Spalmando entrambi i lati tagliati del peperone con un formaggio spalmabile aromatizzato alle verdure. Ancora una volta, sentiti libero di variare il tipo di formaggio spalmabile che usi, in base alle tue preferenze.

Ora aggiungeremo il tacchino affettato su entrambi i lati del peperone spalmabile al formaggio. Per un sapore in più, ricopriamo un lato con una fetta croccante di pancetta cotta, quindi aggiungiamo altre verdure e insaporiamo guarnendo con cetriolo e 1/4 di avocado (mmm… più grassi sani e gustosi!) – puoi affettarlo o schiacciarlo, come preferisci. Se stai usando cetrioli di tipo ceroso, ti consigliamo di sbucciarli prima di affettarli sottilmente. Se usi un cuke da serra, non è necessario sbucciarlo prima.

Finalmente siete pronti per preparare il vostro panino! Se lo desideri, puoi tagliarlo, ma usa un coltello seghettato per passare ordinatamente gli strati. Ecco! Hai un panino senza pane che è fresco, sano e… l’abbiamo già detto ha un GUSTO fantastico?

Aggiungi un po’ di varietà

Per alcune altre variazioni sul tema, potresti provare un peperoncino Poblano per un piccolo calcio. C’è il formaggio spalmabile al carciofo e al jalapeno se volete aumentare la cerniera. Vuoi migliorare un po’ la tua pancetta? Rompi un pezzo di prosciutto o di pancetta e usalo al suo posto. Non sei un fan dei dolci? Nessun problema. I sottaceti sono un bel sostituto e un tradizionale condimento per sandwich.

Il punto è che il sandwich con tacchino e peperoni è un modo diverso di guardare al tuo sandwich tradizionale. Dopo aver provato questa ricetta, troverai senza dubbio altri modi per personalizzarla e sviluppare dozzine di varianti di sapore! Non ti annoierai mai più con il tuo panino “medio”!

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Quindi, vedi che ci possono essere molte opzioni per i panini senza pane. Ci auguriamo che li proverai e facci sapere cosa ne pensi!

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