Rangoon di formaggio cremoso Panda Express

Rangoon di formaggio cremoso Panda Express è un gustoso antipasto disponibile al ristorante. Questi sono i wonton cremosi e croccanti che troverai spesso al tuo buffet di cibo cinese preferito. Con pochi ingredienti, puoi preparare un intero lotto di wonton simili al formaggio cremoso in pochissimo tempo.
Questo post contiene link di affiliazione. In qualità di Associato Amazon, guadagno da acquisti idonei.
Panda Express Rangoon
Questi rangoon di formaggio cremoso Panda Express sono gustosi e molto semplici da preparare. Se hai mai avuto quella voglia di rangoon croccanti ma non volevi pagare per il cibo da asporto, allora preparane un po’ tu stesso.
Cosa rende il Panda Express Cream Cheese Rangoon il migliore?
Queste app wonton croccanti sono farcite con una miscela di crema di formaggio, scalogno e un pizzico di aglio in polvere. Preparano stuzzichini soddisfacenti per la giornata di gioco, oppure puoi provare a confezionarli per preparare stuzzichini cocktail casuali.
La parte migliore dei rangoon potrebbe essere che puoi facilmente farli tuoi aggiungendo i tuoi ingredienti preferiti al ripieno o cambiando le salse che servi insieme.
Cosa rende questa ricetta perfetta da provare?
Questa ricetta è semplice da realizzare e può sfamare una folla a buon mercato con pochi ingredienti. Non sentirti intimidito dagli involucri wonton.
Questa ricetta utilizza un semplice metodo di piega e torsione che puoi padroneggiare rapidamente. Dopo aver imparato a fare i rangoon, li conserverai sempre nel congelatore nel caso in cui gli ospiti dovessero passare inaspettatamente.
Ingredienti del Rangoon di formaggio cremoso Panda Express
Per preparare questa ricetta Panda Express Cream Cheese Rangoon, avrai bisogno di:
- Crema di formaggio
- scalogno, affettato sottilmente (o cipolle verdi)
- Aglio in polvere, facoltativo
- Involucri Wonton
- Olio vegetale o grasso
Note sugli ingredienti
Puoi trovare involucri wonton nella maggior parte delle sezioni refrigerate o congelate dei supermercati. Puoi sempre acquistarli online se non li trovi localmente. Anche gli involtini primavera o involtini di uova funzionano, ma i tuoi rangoon saranno più grandi, il che va bene.
Quale tipo di olio da cucina è il migliore per i rangoon?
L’accorciamento ti darà rangoon più croccanti. L’olio vegetale semplice, l’olio di mais, il girasole o l’olio di canola funzioneranno bene.
Come Fare i Rangoon Di Crema Di Formaggio
Per formare i rangoon:
- Aggiungere in una ciotola il formaggio cremoso ammorbidito, lo scalogno e la cipolla in polvere (se utilizzata). Mescolare bene per unire.
- Fare 48 rangoon ripieni con la crema di formaggio. Vedi sotto per sapere come piegarli.
Per friggere i rangoons al formaggio cremoso:
- Metti un rondeau a fondo spesso o un forno olandese a fuoco medio-alto. Se hai una friggitrice, usala per rendere le cose molto più facili.
- Aggiungere l’olio vegetale o il corto e scaldare. Utilizzare un termometro per verificare che l’olio raggiunga i 350 gradi F.
- Quando l’olio è abbastanza caldo, metti delicatamente da quattro a cinque rango nell’olio.
- Friggere i rangoni per circa un minuto, girandoli a metà se necessario.
- Quando i rangoon saranno ben dorati, scolateli su carta assorbente e adagiateli su una griglia sopra una teglia.
- Ripetere la frittura con gli altri rangoon.
- Servire a temperatura ambiente.
Modi per modificare i Rangoon
Aggiungi quello che ti piace alla miscela di formaggio cremoso per rendere tua questa ricetta Panda Express Cream Cheese Rangoon. Ecco alcuni suggerimenti per le variazioni:
- Polpa di granchio cotta per fare i rangoon di granchio
- Pancetta croccante o bocconcini di pancetta
- Peperoncini piccanti tritati
- Formaggio grattugiato
- Aglio arrostito
Come Panda Express piega i loro Rangoon
- Disponi gli involucri di wonton sul piano di lavoro.
- Versare circa un cucchiaino della miscela di formaggio cremoso al centro di ogni involucro. Se stai usando involtini di uova o involtini primavera più grandi, puoi regolare il ripieno di conseguenza.
- Usa un pennello da cucina per spennellare i bordi degli involucri con acqua.
- Piegare tutti e quattro gli angoli al centro e spremere l’aria in eccesso.
- Ruota gli angoli per formare un minuscolo fagotto.
- Adagiare i rangoni preparati su una griglia e ripetere il procedimento con gli altri 24 involucri.
Cosa servire con i Panda Express Rangoon
I rangoon sono piccoli morsi ideali per ogni occasione. Lavorano sia con antipasti a tema asiatico che non asiatici. Servili con almeno una salsa e la tua birra o cocktail preferito.
Quali tipi di salsa servire con i tuoi rangoon di formaggio cremoso
Una salsa è d’obbligo, ma più opzioni hai, meglio è. Sentiti libero di essere creativo quanto vuoi quando abbini i rangoon con salse per immersione, ma ecco alcune opzioni:
Come conservare i Rangoon extra
È meglio buttare via i rangoon non consumati che servi, ma puoi tenere tutti gli extra che non sono usciti dalla cucina.
- Lascia che i rangoni scendano a temperatura ambiente.
- Riponeteli in un contenitore ermetico e conservateli in frigorifero per un massimo di due giorni. Se stai usando granchi o altri frutti di mare, dovresti probabilmente mangiare gli avanzi il giorno successivo.
Puoi congelare i rangoon per un massimo di due mesi:
- Disporre i rangoni in un unico strato su una teglia.
- Riponete la teglia scoperta nel congelatore fino a quando i rangoon non saranno congelati.
- Trasferisci i rangoon congelati in un sacchetto per congelatore e mettili nella parte posteriore del congelatore.
Qual è il modo migliore per riscaldare i Rangoons al formaggio
Il modo migliore per riscaldare i rangoon è nella friggitrice ad aria. Puoi riscaldare i rangoon congelati o scongelati, ma dovrai regolare nuovamente l’ora:
- Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 350 gradi F.
- Riscalda i rangoon congelati per 8-10 minuti. Cuocere i rangoon scongelati per circa 5 minuti.
Se non hai una friggitrice ad aria, prova a riscaldare i rangoon in forno. È meglio scongelare i rangoon congelati quando si utilizza questo metodo:
- Preriscalda il forno a 375 gradi F.
- Disporre i rangoni su una teglia senza toccarsi né toccarsi i lati della teglia.
- Coprire la teglia con un foglio di alluminio e riscaldare per circa 5 minuti.
- Rimuovere la carta stagnola e spruzzare i rangoon con un po’ di spray da cucina.
- Rimetti i rango in forno finché non iniziano a sfrigolare.
Dai un’occhiata a queste ricette Panda Express Copycat
Più gustose ricette di cibo cinese
Trova ancora più ricette per cibo cinese e antipasti da ristorante su CopyKat!
Rangoon di formaggio cremoso Panda Express
Prepara questi famosi wonton al formaggio cremoso a casa.
Stampa
Spillo
Valutare
Aggiungere alla collezione Vai a Raccolte
Porzioni: 4
Calorie: 638kcal
ingredienti
- Grasso vegetale o olio, per friggere
- 8 once crema di formaggio ammorbidito
- 1 1/2 cucchiai scalogno affettato sottilmente
- polvere d’aglio opzionale
- 48 involucri di wonton
Istruzioni
-
Riscalda il grasso vegetale o l’olio a 350 ° F in una pentola media o in una friggitrice elettrica. L’accorciamento o l’olio dovrebbe essere profondo da 2 a 3 pollici.
-
In una piccola ciotola, sbatti insieme la crema di formaggio e lo scalogno. Se lo si desidera, aggiungere un tocco di aglio in polvere per insaporire ulteriormente.
-
Versare circa 1 cucchiaino della miscela di formaggio cremoso su un involucro di wonton.
-
Spennellare un po’ d’acqua sui bordi della pelle wonton. Piega il wonton in diagonale in un triangolo. Assicurati di sigillare completamente tutti i bordi per evitare che il ripieno fuoriesca dal wonton mentre cuoce. Prendi i due angoli opposti e premili e attorcigliali insieme. Potrebbe essere necessario unirli insieme spennellandoli con un po’ d’acqua.
-
Usa un termometro o un piccolo pezzo di involucro di wonton per assicurarti che il grasso o l’olio abbiano raggiunto i 350 ° F. Se l’involucro wonton bolle immediatamente quando viene lasciato cadere nel grasso caldo, è pronto.
-
Lascia cadere solo 4 o 5 wonton alla volta nel grasso bollente. Dopo circa 1 minuto, i wonton inizieranno a dorarsi. Poi si coloreranno rapidamente, quindi fate attenzione a rimuoverli quando saranno leggermente dorati. Se l’olio è poco profondo, potrebbe essere necessario capovolgere il wonton in modo che cuocia in modo uniforme.
-
Scolare brevemente i wonton su carta assorbente prima di servire.
video
Nutrizione
Calorie: 638kcal | Carboidrati: 41g | Proteina: 10g | Grasso: 48g | Grassi saturi: 13g | Colesterolo: 68mg | Sodio: 568mg | Potassio: 133mg | Fibra: 1g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 785IU | Vitamina C: 0.4mg | Calcio: 87mg | Ferro da stiro: 2.5mg