Ricetta della ciotola di sushi di California Roll

California Roll in una ciotola a strati! Questi sono il modo semplificato per gustare tutti i sapori di un panino californiano in una frazione del tempo! Ottieni una sostanziosa ciotola di riso per sushi a strati insieme a così tanti sapori e consistenze deliziosi. Chi potrebbe resistere?

California Rolls in modo facile e veloce!

Come potresti sbagliare con il sushi destrutturato accatastato in una ciotola? È destinata a essere per te una nuova ricetta da provare durante la settimana!

Ottieni un riso per sushi leggermente dolce, leggermente piccante e tenero e in cima c’è una miscela di granchio (o imitazione del granchio), verdure fresche croccanti tra cui carote, cetrioli e avocado burroso. Poi c’è anche il nori ricco di umami, zenzero sottaceto saporito, un finale salato di soia, maionese sriracha cremoso e speziato, poi semi di sesamo burrosi per finire con più consistenza.

Parla di esplosione di sapore in ogni boccone!

Inoltre questi sono così facili da fare. Basta cuocere il riso, tritare il tutto, quindi servirlo a strati insieme a ciotole individuali. Nessun meticoloso taglio e arrotolamento, basta affettarlo, tagliarlo a dadini, condirlo e boom! La cena (o il pranzo) è servita.

Quali ingredienti ci sono in una ciotola di sushi roll della California?

• riso per sushi condito (che è davvero così facile da fare tra l’altro)
• avocado
• cetrioli
• polpa di granchio (reale o imitazione funziona)
• carote
• nori (che è proprio quell’alga in cui è avvolto il sushi)
• semi di sesamo
• Sriracha mayo

Come si fanno i California Rolls smontati?

• Sciacquare e cuocere il riso.
• Scaldare l’aceto con lo zucchero e il sale, quindi condire con il riso.
• Mescolare maionese e sriracha.
• In una ciotola mettere il granchio, il cetriolo, le carote, il nori, lo zenzero e l’avocado, O tienilo separato e mettilo a strati in ciotole individuali sopra il riso.
• Mescolare la soia e l’aceto.
• Mettere a strati la miscela di riso e granchi nelle ciotole da portata, guarnire con la miscela di aceto di soia e la miscela di maionese.

Prova a servire anche in mini porzioni!

Penso che questi sarebbero così divertenti per una festa da servire in mini ciotole. Tutti penserebbero che sei un genio. Penso che potresti facilmente ottenere 10 mini porzioni da questo, assicurati solo di metterne da parte alcuni per te stesso, andranno velocemente.

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Ciotole Di Sushi California Roll

Tutti i sapori del tradizionale California Roll in una versione semplificata e decostruita! La ricetta del sushi condito è stratificata insieme a granchio, nori, verdure fresche e maionese sriracha per una ciotola golosa che vorrai preparare ancora e ancora!

Porzioni: 5

Prepara15 minuti

Cucinare25 minuti

Pronto tra: 40 minuti

• 2 tazze riso secco California Calrose Sushi
• 5 Cucchiaio da tavola aceto di riso diviso
• 2 Cucchiaio da tavola zucchero granulare
• 1/2 cucchiaino sale
• 1/4 tazza maionese leggera o maionese normale
• 1 1/2 Cucchiaio da tavola Sriracha
• 1/4 tazza salsa di soia a basso contenuto di sodio
• 10 oncia imitazione di granchio o polpa di granchio strappato o tagliato a pezzetti
• 1 1/2 tazze cetriolo inglese tagliato a dadini
• 3/4 tazza carote a fiammifero tritate grossolanamente
• 1 foglio nori tritato o sbriciolato a pezzetti (aggiungi altro se vuoi)
• 1 1/2 Cucchiaio da tavola zenzero per sushi sottaceto tritato
• 1 avocado grande sbucciato e tagliato a dadini
• Semi di sesamo neri e tostati per guarnire

• Mettere il riso in un colino a maglia fine e sciacquare sotto l’acqua fredda fino a quando l’acqua non sarà limpida (ci vorranno circa 2 minuti di risciacquo). Battere il fondo del colino con il palmo della mano fino a quando l’acqua non cade più dal colino (dovrebbe essere ben drenato).

• Trasferisci il riso in una casseruola media insieme a 2 1/4 tazze di acqua. Portare il composto a bollore, poi abbassare la fiamma, coprire con il coperchio e far sobbollire per 15 minuti. Togliere dal fuoco, tenere coperto e lasciar riposare 10 minuti.

• Nel frattempo, in un pentolino unire 4 cucchiai di aceto con lo zucchero e il sale. Scaldare a fuoco medio, cuocere e frullare fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare mentre il riso riposa, quindi versare la miscela di aceto sul riso e mescolare per ricoprire uniformemente.

• In una piccola ciotola sbatti insieme la maionese con lo sriracha. Trasferire in un sacchetto richiudibile formato sandwich. Accantonare.

• A parte in una piccola ciotola sbatti insieme la salsa di soia e 1 cucchiaio di aceto rimanente, metti da parte.

• In una grande ciotola mescola delicatamente la polpa di granchio, il cetriolo, le carote, il nori, lo zenzero e l’avocado OPPURE tienilo separato e dividi semplicemente gli ingredienti tritati in sezioni su uno strato di riso nelle ciotole da portata.

• Dividere il riso preparato in 4 o 5 ciotole. Completare con la miscela di granchi.

• Versare il composto di salsa di soia sopra ogni porzione. Taglia una piccola punta da un angolo della busta richiudibile e spruzza la maionese sriracha su ogni porzione. Servire poco dopo la preparazione (l’avocado inizierà a dorarsi).

Valori nutrizionali

Ciotole Di Sushi California Roll

Quantità per porzione

calorie 465
Calorie da Fat 72

% Valore giornaliero*

Grasso 8 g12%

Grassi Saturi 1g6%

Colesterolo 8 mg3%

Sodio 1185 mg52%

Potassio 400 mg11%

Carboidrati 84 g28%

Fibra 6g25%

Zucchero 9 g10%

Proteina 10 g20%

Vitamina A 3325UI67%

Vitamina C 9,3 mg11%

Calcio 26 mg3%

Ferro da stiro 1,8 mg10%

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2000 calorie.