Ricetta Wassail facile – Ha un sapore migliore da zero

Questo tradizionale Wassail la ricetta si tramanda da generazioni ed è uno dei miei drink easy preferiti per le feste. È una deliziosa bevanda calda a base di sidro che bilancia i sapori di arancia e mela con cannella e spezie!
Alla ricerca di altre ricette di bevande? Prova questo zabaione fatto in casa, cacao caldo cremoso, punch di Natale o sidro di mele caramellate a cottura lenta!

Perché amo questa bevanda:
- Tradizione – Questa è una ricetta di famiglia preziosa che mi ricorderà sempre le feste. Ci piace fare un lotto da divertire con i vicini mentre distribuiamo dolcetti ad Halloween ai dolcetti o scherzetti. Ci godiamo sempre anche la mattina di Natale.
- Accogliente – Un lotto riempirà la tua casa con l’aroma più meraviglioso di mela e cannella. È la bevanda migliore da gustare in una giornata fredda e nevosa.
- Delizioso – questa ricetta di wassail caldo non è eccessivamente dolce e ha tutto il perfetto equilibrio di sapori.
Cos’è Wassail?
Wassail è come la sorella più gustosa del sidro di mele. Il wassail tradizionale era preparato con superalcolici, mele, brandy e altre spezie. Questa ricetta è fatta con chiodi di garofano, mele, cannella, limone, arancia, zenzero e noce moscata ed è una ricetta di wassail analcolica. Puoi certamente aggiungere alcol se lo desideri aggiungendo una spruzzata di brandy, bourbon, rum o whisky, a piacere.

Come fare Wassail:
Preparare le mele: Infilzare i chiodi di garofano interi nelle mele da tutti i lati.

Unire gli ingredienti: Aggiungere tutti gli ingredienti, comprese le mele, in una pentola capiente a fuoco medio basso, quindi portare a ebollizione. Cuocere per 30-45 minuti.

Servire: Rimuovere le mele e i chiodi di garofano interi, quindi versare il wassail caldo nelle tazze e buon appetito!

Istruzioni per la conservazione e il riscaldamento:
Immagazzinare: Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero. Puoi anche prepararlo in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento di scaldare e gustare.
Per riscaldare: Usa il microonde, i fornelli o la pentola a cottura lenta per riscaldare questo wassail caldo. Basta riscaldare fino a raggiungere la temperatura desiderata.
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Ricetta
Infilzare i chiodi di garofano interi nelle mele da tutti i lati.
Aggiungere tutti gli ingredienti, comprese le mele, in una pentola capiente a fuoco medio-basso.
Portare a bollore. Cuocere per 30-45 minuti.
Eliminate le mele e i chiodi di garofano interi. Versare nelle tazze e buon appetito!
Calorie: 142kcalCarboidrati: 35gProteina: 1gGrasso: 1gGrassi saturi: 0.1gGrassi polinsaturi: 0.2gGrasso monoinsaturo: 0.1ggrasso trans: 0,004gSodio: 13mgPotassio: 361mgFibra: 3gZucchero: 28gVitamina A: 128IUVitamina C: 31mgCalcio: 48mgFerro da stiro: 1mg
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Inizialmente ho condiviso questa ricetta a novembre 2013. Aggiornata a ottobre 2017 e ottobre 2022.
Ricetta in lingua originale