Salsa Di Mele Al Caramello Montata – Ha un sapore migliore da zero

Salsa Di Mele Al Caramello Montata – Ha un sapore migliore da zero


Questo leggero e soffice Salsa di mele caramellate non potrebbe essere più facile da usare salsa al caramello, crema di formaggio e panna da montare e ha un sapore INCREDIBILE!

Se il tuo frigorifero è pieno di mele, sei nel posto giusto! Non perderti il ​​nostro famosissimo Apple Crisp o la mia torta di mele fresca preferita!

Salsa di mele caramellate in una ciotola con mele a fette a parte.

Parla del PARADISO in una ciotola, questo Salsa di mele caramellate ha un sapore incredibile e richiede solo 5 minuti per prepararlo! È un antipasto divertente, un dolcetto o un dessert casual per qualsiasi festa o potluck.

Come fare la salsa di mele caramellate:

1. Sbattere la crema di formaggio iin una planetaria o in una ciotola capiente, fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere la panna e sbattere finché non si formano picchi rigidi, circa 3 minuti.

2. Aggiungi cannella, vaniglia, zucchero e salsa al caramello fino ad amalgamare.

3. Servire come salsa per fette di mela, pere, marshmallow, cracker graham, waffer, ecc.

Due foto di processo per fare la salsa di mele caramellate.

Per andare avanti: la salsa di mele rimane fresca per 5-7 giorni in frigorifero. Tagliare le mele fresche per servirle o bagnarle con un po’ di succo di limone per evitare che si scuriscano.

Variazioni:

  • Poco grasso: sostituire la crema di formaggio magro e la panna da montare.
  • Senza zucchero: basta eliminare lo zucchero aggiunto.
  • Crema di mele al cioccolato: Scambia la salsa al caramello caldo con la salsa al caramello.

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Ricetta

  • Sbattere la crema di formaggio in una planetaria o in una ciotola capiente, fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere la panna e mescolare bene fino a formare picchi rigidi, circa 3 minuti.

  • Unire la cannella, la vaniglia, lo zucchero e la salsa al caramello fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Servire con fettine di mela. Refrigerare gli avanzi.

Per andare avanti: questa salsa rimane fresca per 5-7 giorni in frigorifero, quindi è sicuramente ottima da preparare in anticipo. Mi piace lasciarlo scongelare per qualche minuto sul bancone prima di immergerlo. Tagliare le mele fresche per servirle o bagnarle con un po’ di succo di limone per evitare che si scuriscano.

Calorie: 186kcalCarboidrati: 7gProteina: 1gGrasso: 17gGrassi saturi: 10gColesterolo: 61mgSodio: 76mgPotassio: 48mgZucchero: 1gVitamina A: 685IUVitamina C: 0.2mgCalcio: 40mg

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Inizialmente ho condiviso questa ricetta a ottobre 2016. Aggiornata a ottobre 2020 e ottobre 2021.





Ricetta in lingua originale

Carla Trevisani