Questa festa Sidro di mele Mimosa è la combinazione perfetta di dolce, crostata e frizzante! Fatto da solo 2 ingredienti (sidro di mele e champagne!). Saluti!
Il miglior cocktail di sidro di mele
Siamo grandi fan della preparazione di cocktail festivi per le riunioni, motivo per cui stiamo arrivando con un cocktail di champagne festivo e stagionale.
Questa mimosa da sidro di mele è una svolta sulla classica mimosa. Questo cocktail è una parte di sidro di mele, una parte di champagne e davvero delizioso. Saluti!
Cerchi altre opzioni di cocktail per il tuo prossimo incontro? Un lotto di queste mimose al sidro di mele + questo vin brulé + questi collins al rosmarino farà proprio il trucco.
Motivi per amare questa mimosa
È il cocktail perfetto per il brunch: Puoi mescolare questo cocktail per il brunch proprio come una classica mimosa.
Dolce + crostata: A nessuno piace un cocktail troppo dolce. Questa mimosa ha un po’ di dolcezza della mela e di acidità di essere un sider. Lo spumante dello champagne aggiunge un bel morso e frizzante.
Perfetto per il Ringraziamento, Natale o qualsiasi vacanza: Quando ospiti per le vacanze vuoi ricette semplici ma anche eleganti. Questa ricetta è perfetta per qualsiasi vacanza per questi motivi.
Ingredienti di cui hai bisogno
Chi non ama un cocktail che richiede solo due ingredienti. Questa mimosa è una versione elevata di una mimosa classica. Ecco i due semplici ingredienti di cui hai bisogno.
Sidro di mele: preferiamo un sidro di mele speziato a un sidro di mele dolce che ha un sapore più simile al succo di mela. Se riesci a mettere le mani su del sidro di mele fresco, faresti un salto di qualità con questa mimosa.
Champagne: non lesinare sullo champagne. Non è necessario acquistare lo champagne più costoso sullo scaffale, ma migliore è lo champagne che acquisti, più delizioso sarà questo cocktail.
Acquistato in negozio o sidro di mele fatto in casa?
Adoriamo questa ricetta di sidro di mele Instant Pot, ma se non hai un Instant Pot, sentiti libero di ritirare il sidro acquistato in negozio: niente di sbagliato nemmeno nel prendere quella strada!
Ingredienti per la Guarnizione
Cannella: la cannella aggiunge colore e un po’ di sapore caldo a questo cocktail.
zucchero Turbinado: lo zucchero turbinado è uno zucchero grosso che aggiunge un po’ di dolcezza al bordo del bicchiere di champagne e ha anche un bell’aspetto.
Rosmarino fresco: le erbe aromatiche fanno una bella guarnizione. Abbiamo scelto un’erba fresca di stagione per guarnire, ma sentiti libero di usare la tua erba preferita.
Come fare questa mimosa da sidro di mele
Prepara il tuo bicchiere. Metti la tua miscela di zucchero e cannella in un piatto e mescola i due ingredienti insieme. Bagnare la parte superiore di un bicchiere di champagne e immergere la parte superiore del bicchiere nello zucchero e mettere da parte.
Aggiungi il sidro al bicchiere. Versa il sidro di mele sul fondo del bicchiere.
Completare con lo champagne. Coprire il sidro di mele con lo champagne fino a raggiungere la parte superiore del bicchiere.
Contorno. Puoi guarnire la mimosa di sidro di mele con rosmarino fresco, mela fresca o agrumi.
Brut o prosecco funzionano per questo cocktail?
SÌ! Champagne (cava o brut) o prosecco andranno tutti bene per questo cocktail. Il prosecco tende ad essere un po’ più dolce dello champagne e il brut molto più secco sia dello champagne che del prosecco. Quindi, fai tu!
Se non hai champagne o prosecco andrebbe bene anche uno spumante bianco. Assicurati solo che non sia troppo dolce.
Puoi fare un grande lotto?
Stai cercando di servire una folla con questo cocktail? Per assicurarti che il tuo champagne non perda le sue bollicine prima di berlo, ti consigliamo di tenere separati il sidro e le bollicine.
Chiedi agli ospiti di versare in parti uguali lo champagne e il sidro in una coppa da champagne. Mantieni la tua bottiglia di champagne sul ghiaccio e servi il sidro in una brocca festiva o in un barattolo di vetro.
Il nostro preferito
Flauti senza stelo
Adoriamo i nostri flute da champagne senza stelo. Nessuno stelo significa meno sversamenti. Ecco i nostri preferiti!
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Sostituzioni Mimose
Ti piace l’idea di questo cocktail frizzante festivo, ma vuoi aggiungere alcuni ingredienti (o non li hai tutti a portata di mano)? Ecco alcune semplici sostituzioni per assicurarti di esultare in men che non si dica:
frizzante
Lo champagne non è la tua marmellata? Il prosecco o il brut funzioneranno perfettamente per questa ricetta di bevanda. Oppure, stai cercando di andare senza alcol? Un seltz, una soda o anche una La Croix aggiungeranno l’effervescenza che stai cercando.
Se hai finito le bollicine ma vuoi comunque fare un cocktail divertente, prova a condire il sidro di mele con un delizioso sidro duro per una bontà extra di spuma di mele.
Sidro di mele
Anche se non possiamo dire abbastanza cose positive sul sidro fatto in casa, il sidro acquistato in negozio funzionerà anche per questa ricetta. E un sidro speziato renderà ancora più evidenti i sapori di mela e cannella.
Non hai il sidro di mele? Vai con una mimosa classica e usa invece il succo d’arancia.
Bordo Di Zucchero + Guarnizioni
Il bordo di zucchero alla cannella su questa bevanda offre la perfetta quantità di dolce a questo cocktail. Ravviva con un po’ di cannella o opta per il bordo senza zucchero se stai cercando di mantenerlo meno dolce.
Suggerimento per il gusto: potrebbe essere divertente usare anche le spezie chai fatte in casa sul bordo!
Adoriamo guarnire questo cocktail di champagne con una fetta di mela, ma anche una fetta di agrumi, una stecca di cannella o un anice stellato sarebbero meravigliosi.
Ricetta Mimosa al sidro di mele
Questa mimosa al sidro di mele è fatta con due soli ingredienti. Ravviva un flute di champagne o qualsiasi altro bicchiere e aggiungi delizioso sidro di mele e champagne. È il cocktail perfetto per le feste.
Preparazione:5 minutiCucinare:0 minutiTotale:5 minuti
Grasso4
Carboidrati23
Proteina0
Prodotto11X
ingredienti
Sidro di mele Mimosa
1.5-oz. sidro di mele freddo
4-oz. champagne ghiacciato
Guarnizione del bordo
1 cucchiaio zucchero turbinado (guarnire)
Bere Guarnire
ramoscello di rosmarino
Fette di mela
Istruzioni
Iniziare preparando la guarnizione del bordo per questa bevanda mettendo lo zucchero turbinado su un piattino.
Successivamente bagnate il bordo con le vostre flûte da champagne (potete usare acqua o una fetta d’arancia) e immergetele con cura nella miscela di zucchero. Ripeti fino a quando tutti i bicchieri di champagne sono guarniti.
Versare il sidro di mele freddo nella canna dello champagne e poi ricoprirlo con lo champagne freddo.
Guarnire con rosmarino fresco e una fetta di mela.
