Yogurt gelato ai mirtilli sani in 5 minuti

Prendi il tuo robot da cucina o un frullatore per una ricetta sana di Frozen Yogurt ai mirtilli in 5 minuti che è fresca, cremosa e fatta con solo quattro ingredienti.

Yogurt gelato sano? Può sembrare troppo bello per essere vero, ma in passato abbiamo seguito questa strada con grande successo (ciao, fan delle fragole e delle pesche!), quindi perché non continuare la sana festa dei dessert?

Questa versione ripiena di frutti di bosco può essere montata in un robot da cucina o in un frullatore. Nota che quest’ultimo richiederà di fermarti e raschiare i lati ogni minuto circa. Quei pochi minuti in più ne varranno la pena quando intingi il cucchiaio nel froyo più fresco, cremoso e salutare che abbia mai colpito le tue labbra.

Perché il mio yogurt gelato fatto in casa è ghiacciato?

Diamo il via alle cose rispondendo all’enigma più comune quando si tratta di froyo fai-da-te: il ghiaccio! L’obiettivo qui è liscio e cremoso. Adoro una buona granita croccante e granite, ma vogliamo quella consistenza vorticosa dalla macchina. Quindi, come si ottiene un successo regolare? Tutto si riduce al rapporto tra frutta e yogurt.

Tu vuoi appena sufficiente yogurt (qualsiasi tipo, dal semplice al aromatizzato e dal classico al greco) per conferire cremosità senza prevaricare il sapore della frutta. Segui la mia ricetta e sarai sulla buona strada per la felicità cremosa.

Quanto dura Froyo nel congelatore?

Quanto tempo dura nel congelatore lo yogurt gelato ai mirtilli fatto in casa, tutto dipende dalla velocità con cui lo congeli dopo averlo preparato, nonché da come viene conservato. È importante conservarlo in un contenitore ermetico. Mi piace portare il fattore fresco un ulteriore passo avanti sigillando il contenitore in un sacchetto di plastica, che aiuta anche a prevenire le bruciature da congelatore.

Lo yogurt gelato confezionato correttamente può durare indefinitamente nel congelatore, tuttavia mi piace godermi il mio entro 2 o 3 mesi per garantire il miglior sapore.

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